tészta túrós tészta

Juhtúrós tészta csőben sütve

Gonoszka1

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg tészta (nálam orsó tészta)
30 dkg juhtúró
8 dkg bacon
40 dkg tejföl (nálam 10%-os)
0.5 csokor medvehagyma (nálam 6,1 dkg)
1 dkg kókuszzsír (vagy bármilyen zsíradék)
só ízlés szerint

801

Kalória

28.2g

Fehérje

63.9g

Szénhidrát

47.7g

Zsír

94.4g

Víz

72.2g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
27% Szénhidrát
21% Zsír

75g tészta

278 kcal
75g juhtúró

212 kcal
20g bacon

79 kcal
100g tejföl

198 kcal
8g medvehagyma

12 kcal
3g kókuszzsír

22 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 801 kcal

12% Fehérje
27% Szénhidrát
21% Zsír

300g tészta

1113 kcal
300g juhtúró

849 kcal
80g bacon

314 kcal
400g tejföl

792 kcal
33g medvehagyma

46 kcal
10g kókuszzsír

89 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3203 kcal

12% Fehérje
27% Szénhidrát
21% Zsír

26.7g tészta

99 kcal
26.7g juhtúró

76 kcal
7.1g bacon

28 kcal
35.6g tejföl

71 kcal
2.9g medvehagyma

4 kcal
0.9g kókuszzsír

8 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 286 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
27% Szénhidrát
21% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
28.2 g

Zsír

Összesen
47.7 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
697.8 g
Cink
2 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
132 mg
Vas
3 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
263 mg
Nátrium
187 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
63.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
94.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
126 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
184 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
123 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 801 kcal

12% Fehérje
27% Szénhidrát
21% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
112.8 g

Zsír

Összesen
190.7 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
289 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2791.1 g
Cink
7 mg
Szelén
225 mg
Kálcium
528 mg
Vas
11 mg
Magnézium
217 mg
Foszfor
1051 mg
Nátrium
748 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
255.7 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
377.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
505 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
736 micro
Kolin:
168 mg
Retinol - A vitamin:
493 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 3203 kcal

12% Fehérje
27% Szénhidrát
21% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
17 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
248.6 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
33.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 286 kcal

Elkészítés

A tésztát enyhén sós vízben megfőzzük.
Közben a juhtúrót összekeverjük a tejföllel. A medvehagymát leöblítjük, felaprítjuk, és a juhtúróhoz keverjük.
A megfőtt tésztát leszűrjük, és belekeverjük a juhtúrós-tejfölbe. Ha kell sózzuk, de vigyázzunk, mert a juhtúró sós.
Egy tepsit kikenünk zsiradékkal, és belesimítjuk a juhtúrós tésztát. A bacon szeletekkel befedjük a tészta tetejét, és előmelegített 210 fokos sütőben, kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
Forrón tálaljuk, ezt a nagyon finom juhtúrós tésztát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 210 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20

Szeretem a tésztát, így most saját magam kedvéért elkészítettem ezt a nagyon finom tésztás fogást. Az általam felhasznált hozzávalókkal, az elpárolgást is beleszámítva, 100 grammban 211 kalória van.