pizza pizzakülönlegességek

Juhtúrós pizza Gonoszka konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Gonoszka1

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

210 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
21% Szénhidrát
22% Zsír

100g pizzatészta

230 kcal
63g juhtúró

177 kcal
50g tejföl

99 kcal
50g bacon

197 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
6g spenót

1 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
50g mozzarella

150 kcal

Összesen 864 kcal

15% Fehérje
21% Szénhidrát
22% Zsír

400g pizzatészta

920 kcal
250g juhtúró

708 kcal
200g tejföl

396 kcal
200g bacon

786 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
25g spenót

4 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
200g mozzarella

598 kcal

Összesen 3453 kcal

15% Fehérje
21% Szénhidrát
22% Zsír

29.2g pizzatészta

67 kcal
18.2g juhtúró

52 kcal
14.6g tejföl

29 kcal
14.6g bacon

57 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
1.8g spenót

0 kcal
6.6g lilahagyma

2 kcal
14.6g mozzarella

44 kcal

Összesen 252 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
21% Szénhidrát
22% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
40.2 g

Zsír

Összesen
58.7 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
102 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1986.7 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
318 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
308 mg
Nátrium
1310 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
108.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
178 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
153 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
294 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
552 micro

Összesen 864 kcal

15% Fehérje
21% Szénhidrát
22% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
160.8 g

Zsír

Összesen
234.9 g
Telített zsírsav
85 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
408 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7946.7 g
Cink
9 mg
Szelén
83 mg
Kálcium
1270 mg
Vas
3 mg
Magnézium
110 mg
Foszfor
1233 mg
Nátrium
5238 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
222.6 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
432.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
712 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
64 micro
K vitamin:
95 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
Kolin:
175 mg
Retinol - A vitamin:
612 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1178 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2208 micro

Összesen 3453 kcal

15% Fehérje
21% Szénhidrát
22% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.7 g

Zsír

Összesen
17.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
579.6 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
93 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
90 mg
Nátrium
382 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
31.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
86 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
161 micro

Összesen 252 kcal

Hozzávalók

40 dkg pizzatészta
25 dkg juhtúró
20 dkg tejföl (nálam 10%-os)
20 dkg bacon
2 gerezd fokhagyma (nálam 5 g)
2.5 dkg spenót
1 közepes db lilahagyma (nálam tisztítva 16 dkg)
20 dkg mozzarella (reszelhető)

Elkészítés

A juhtúrót kikeverjük a tejföllel, és a megtisztított, lereszelt fokhagymával. Beleforgatjuk a bébi spenótot.
A mozzarellát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A lila hagymát megtisztítjuk, és vékony félkarikákra vágjuk. A bacont felcsíkozzuk. A pizzatésztát kitekerjük, vagy kinyújtjuk (attól függően, hogy milyen tésztánk van). Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
A pizzatésztára elkenjük a juhtúrós krémet. Rászórjuk a lila hagymát egyenletesen, majd a bacont. Beborítjuk a reszelt mozzarellával.
210 fokos sütőben kb. 20 percet sütjük, hogy a teteje szép aranybarna legyen.
Még forrón szeleteljük, és tálaljuk!

Sütés hőfoka: 210 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x37
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 10
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 601
Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 19.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - pizza
- kategória:
  - pizzakülönlegességek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Gonoszka1 428 recept

Már elég régóta szerettem volna elkészíteni, és most eljött az ideje! Tegnap ezt készítettem reggelire. Az általam felhasznált hozzávalókkal, az elpárolgást is beleszámítva 100 grammban 268 kalória van.