r
Nosalty Logó
pogácsa juhtúrós pogácsa

Juhtúrós apró pogácsa

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Ligeti Károly
Juhtúrós apró pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 34% Zsír

A pogácsához

A tetejére

Összesen 723 kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 34% Zsír

A pogácsához

A tetejére

Összesen 7223 kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 34% Zsír

A pogácsához

A tetejére

Összesen 374 kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.6 g

Zsír

  • Összesen
    54.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1084 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    200 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    247 mg
  • Nátrium
    594 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    410 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    389 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    256 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 723 kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    175.7 g

Zsír

  • Összesen
    543.3 g
  • Telített zsírsav
    115 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    183 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    104 g
  • Koleszterin
    510 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10840.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    212 mg
  • Kálcium
    2004 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    192 mg
  • Foszfor
    2472 mg
  • Nátrium
    5940 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    409.4 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    464.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4102 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    38 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    381 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    196 micro
  • Kolin:
    326 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3886 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2557 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    347 micro
Összesen 7223 kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    28.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    562.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    308 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    213 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    202 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    133 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 374 kcal

Hozzávalók

A pogácsához

A tetejére

Elkészítés

A pogácsához

  1. Elkeverjük a lisztet a sütőporral és sóval, majd összemorzsoljuk a margarinnal. Ezután hozzáadjuk a tejfölt és a juhtúrót, majd lágy tésztát gyúrunk belőle.
  2. Legalább 2-3 órát pihentetjük hűtőszekrényben, de az a jobb, ha a tésztát előző este állítjuk össze.
  3. Pihentetés után a tésztát kétfelé vesszük, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, és kis pogácsákat szaggatunk belőle.
  4. Sütőpapíros tepsibe rakjuk, és a tetejüket tojással megkenjük, majd megszórjuk reszelt sajttal.
  5. Előmelegített sütőben 25 perc alatt 200 fokon (gázsütő 4-es fokozat) készre sütjük. A második adagot ugyanígy elkészítjük, majd kisütjük. Összesen kb. 140 db pogácsa lesz.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 40x35
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 41
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 8964
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Juhtúrós apró pogácsa
Ligeti Károly 129 recept

Vendégváró falatoknak, bor- vagy sörkorcsolyának, vagy csak nassolni kiváló apró sós sütemény.

Hasonló receptek

Összes juhtúrós pogácsa

Hozzávalók

A pogácsához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept