Indiáner fánk Domcs konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Domcs4
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
92g tojás115 kcal
-
8g víz0 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
Betöltés
-
67g növényi tejszín167 kcal
Tetejére
-
50g csokoládé273 kcal
Összesen
741
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
275g tojás346 kcal
-
24g víz0 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
Betöltés
-
200g növényi tejszín502 kcal
Tetejére
-
150g csokoládé819 kcal
Összesen
2225
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
34.4g tojás43 kcal
-
3g víz0 kcal
-
6.3g cukor24 kcal
-
12.5g finomliszt46 kcal
Betöltés
-
25g növényi tejszín63 kcal
Tetejére
-
18.8g csokoládé103 kcal
Összesen
279
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18 g
Zsír
-
Összesen 39 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 305 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 682.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 299 mg
-
Nátrium 168 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78.6 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 73.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 130 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 66 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 240 mg
-
Retinol - A vitamin: 129 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 427 micro
Összesen
741
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 54 g
Zsír
-
Összesen 116.9 g
-
Telített zsírsav 79 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 916 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2047.3 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 113 mg
-
Kálcium 236 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 270 mg
-
Foszfor 896 mg
-
Nátrium 503 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 235.8 g
-
Cukor 131 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 221.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 390 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 140 micro
-
Kolin: 721 mg
-
Retinol - A vitamin: 387 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1282 micro
Összesen
2225
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 115 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 256.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 63 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.5 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 27.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 160 micro
Összesen
279
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Tészta
- Szétválasztjuk a tojást, a sárgáját a vízzel elkeverjük, és a liszt 1/4-ed részével sima péppé keverjük.
- A fehérjét a cukorral nem túl kemény habbá verjük.
- A sárgás péphez adagoljuk a fehérje habját.
- A maradék lisztet beleforgatjuk óvatosan.
- A tésztát mindig sima idomcsöves nyomózsákból adagoljuk, papírral fedett lemezre. Félgömb, ovális, piskóta, szív, csepp alakokat.
- Előmelegített sütőben 170 fokon sütjük. A tészta nem barnulhat meg!
- Kihűtjük (összetölthetünk 2 db-ot lekvárral, ezt is kihűtjük, és szétvágjuk), csokiba mártjuk, kidermesztjük, betöltjük.
Betöltés
- A tejszínhabot kemény habbá verjük, és nagy, csillagcsöves nyomózsákból (látványosabb, bár tetszés szerint) formázzuk, betöltjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 77
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 10544
- Feltöltés dátuma: 2015. január 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Domcs4
7 recept
Finom, gyors süti!