adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
100g bacon393 kcal
-
78g sonkahagyma28 kcal
-
0 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
23g finomliszt82 kcal
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
Összesen
1905
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
400g csirkemellfilé480 kcal
-
200g bacon786 kcal
-
156g sonkahagyma57 kcal
-
0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
Összesen
3810
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
36g csirkemellfilé43 kcal
-
18g bacon71 kcal
-
14g sonkahagyma5 kcal
-
0 kcal
-
5g tojás6 kcal
-
4.1g finomliszt15 kcal
-
23g napraforgó olaj203 kcal
Összesen
343
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.8 g
Zsír
-
Összesen 172.5 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 77 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 54 g
-
Koleszterin 302 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1783.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 81 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 685 mg
-
Nátrium 879 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 278.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 54 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 290 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 129 micro
Összesen
1905
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 129.6 g
Zsír
-
Összesen 344.9 g
-
Telített zsírsav 62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 154 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 107 g
-
Koleszterin 604 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3566.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 162 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 168 mg
-
Foszfor 1370 mg
-
Nátrium 1757 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 557.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 135 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 108 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 76 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 47 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 97 micro
-
Kolin: 580 mg
-
Retinol - A vitamin: 135 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 257 micro
Összesen
3810
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 31 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 321 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 158 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 50.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
343
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg bacon
-
2 közepes db sonkahagyma
-
flekken fűszerkeverék ízlés szerint
-
1 db tojás
-
3 evőkanál finomliszt
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A húst kiklopfoljuk, de nem túl vékonyra (én a csirkemellet kettévágom, és még így is klopfolom egy kicsit), és a baconnel együtt kb. 1,5x1,5 cm-es négyzetekre vágjuk. (Előszeletelt baconből is jó, csak méretre kell vágni!)
- A hagymát kb. 3 mm vastag karikára vágjuk (legjobb hozzá a sonkahagyma.)
- Hurkapálcikára vagy bambuszrudacskára felhúzzuk felváltva a hozzávalókat, majd megszórjuk grill fűszerkeverékkel, és kissé sűrű palacsintatésztában megforgatva, kisütjük bő olajban.
- Bármilyen salátával vagy rizzsel, esetleg krumplival isteni finom.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 291
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 24764
- Feltöltés dátuma: 2011. március 24.
Ajánló
Azoknak ajánlom, akik szeretik a könnyen elkészíthető finom ételeket. Jó tanács: Kicsit levegősen húzgáljuk rá a hozzávalókat, hogy minden megsüljön benne. A nyárs hosszát mi választjuk meg. (10-20 cm) Még egy jó tanács: A nyársakat előtte való nap megcsináljuk, hűtőben tároljuk, másnap csak beleforgatjuk a palacsintatésztába, kisütjük, és elkönyveljük a dicséreteket, milyen jó szakácsok is vagyunk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Párom készítette el először nekem, de azóta a család egyik nagy kedvence.