Húsvéti tál
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nemes-Pádár Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 27% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
250g füstölt tarja450 kcal
-
105g főtt tojás163 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
5g tejföl10 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
38g füstölt sajt123 kcal
-
9g salátalevél1 kcal
Összesen
755
kcal
- 27% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
1000g füstölt tarja1800 kcal
-
420g főtt tojás651 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
150g füstölt sajt492 kcal
-
35g salátalevél5 kcal
Összesen
3021
kcal
- 27% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
58.3g füstölt tarja105 kcal
-
24.5g főtt tojás38 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
1.2g tejföl2 kcal
-
5.2g vöröshagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8.7g füstölt sajt29 kcal
-
2g salátalevél0 kcal
Összesen
176
kcal
- 27% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 61.9 g
Zsír
-
Összesen 51.9 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 395 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4191.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 193 mg
-
Nátrium 3883 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 108.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 177 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 91 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 311 mg
-
Retinol - A vitamin: 161 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 187 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 479 micro
Összesen
755
kcal
- 27% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 247.7 g
Zsír
-
Összesen 207.6 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 1578 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 16764.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 131 mg
-
Kálcium 261 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 773 mg
-
Nátrium 15532 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.6 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 434.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 709 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 365 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 227 micro
-
Kolin: 1246 mg
-
Retinol - A vitamin: 646 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 747 micro
-
β-crypt 42 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1915 micro
Összesen
3021
kcal
- 27% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 14.4 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 977.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 906 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 25.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 73 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 112 micro
Összesen
176
kcal
Hozzávalók
-
7 db főtt tojás
-
1 teáskanál mustár
-
1 ek tejföl
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 csipet só
-
bors ízlés szerint
-
15 dkg füstölt sajt
-
5 közepes db salátalevél
Elkészítés
- A füstölt tarját megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni, hogy szeletelhető legyen. A tojásokat enyhén sós vízben keményre főzzük. Mikor megfőttek, meghámozzuk, a talpát egyenesre vágjuk, majd a tetejét is levágjuk.
- A tojások belsejéből a sárgáját kikaparjuk, és egy tálba tesszük. Ehhez hozzáadjuk a tejfölt, a mustárt és fél fej vöröshagymát apróra vágva, majd sóval és borssal ízesítjük. Összekeverjük villával a hozzávalókat, majd a kész krémet visszatöltjük a tojásokba. A krémmel töltött tojásokra ráhelyezzük a tetejét, és kész is a töltött tojás.
- Fekete, szemes bors és sárgarépa segítségével a tojásokból csibét is "varázsolhatunk". Szemes bors lesz a szeme, sárgarépából pedig tarajt és csőrt csinálhatunk neki.
- A kihűlt tarját felszeleteljük, és friss salátalevelekre tesszük. Tálaláskor mellé rakjuk a töltött tojásokat, a felkockázott füstölt sajtot és a maradék fél fej vöröshagymát felszeletelve.
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5708
- Feltöltés dátuma: 2018. március 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Nemes-Pádár Csilla
48 recept
A tavasz legszebb ünnepe a húsvét. Ez a húsvéti tál színes, mutatós és finom.