egytálételek rakott hús

Hústorta Dundolától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Dundola

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

60perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
1% Szénhidrát
4% Zsír

84g csirkemellfilé

101 kcal
28g tojás

35 kcal
31g joghurt

19 kcal
4g mustár

2 kcal
0g só

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 157 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
4% Zsír

338g csirkemellfilé

405 kcal
110g tojás

138 kcal
125g joghurt

76 kcal
15g mustár

9 kcal
0g só

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 629 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
4% Zsír

57.4g csirkemellfilé

69 kcal
18.7g tojás

24 kcal
21.3g joghurt

13 kcal
2.6g mustár

2 kcal
0g só

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 108 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
1% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
23.3 g

Zsír

Összesen
5.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
156 mg

Ásványi anyagok

Összesen
511 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
58 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
262 mg
Nátrium
128 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
111.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
146 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
126 micro

Összesen 157 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
93 g

Zsír

Összesen
22.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
623 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2043.9 g
Cink
4 mg
Szelén
114 mg
Kálcium
234 mg
Vas
3 mg
Magnézium
129 mg
Foszfor
1046 mg
Nátrium
512 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
445.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
221 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
85 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
Kolin:
584 mg
Retinol - A vitamin:
219 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
504 micro

Összesen 629 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
15.8 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
106 mg

Ásványi anyagok

Összesen
347.6 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
178 mg
Nátrium
87 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
75.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 108 kcal

Hozzávalók

1.5 db csirkemellfilé (3 db fél csirkemellről van szó)
2 db tojás
125 g joghurt
1.5 ek mustár
só ízlés szerint
0.5 kk kakukkfű
bors ízlés szerint
0.3 kávéskanál curry por

Elkészítés

Felkockázzuk a csirkemellet, besózzuk, és egy tálba félretesszük.
Összekeverjük a 2 tojást, mustárt, joghurtot és a fűszereket.
Kiolajozunk egy kicsi jénai tálat vékonyan, a húst és az öntetet pedig összekeverjük, majd a tálba öntjük. Alaposan lenyomkodjuk, hogy a húsok összetömörüljenek, és vágni lehessen.
Betesszük a sütőbe, és kb. 180 fokon (régi gáztűzhelyen 4-es fokozat) egy óra alatt készre sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 27
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1126
Feltöltés dátuma: 2014. május 19.