adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
10g olívaolaj88 kcal
-
75g csirkemellfilé90 kcal
-
75g rizs269 kcal
-
150g csirke alaplé11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
75g zöldségkeverék54 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
13g parmezán sajt49 kcal
Összesen
621
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
40g olívaolaj354 kcal
-
300g csirkemellfilé360 kcal
-
300g rizs1074 kcal
-
600g csirke alaplé42 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
300g zöldségkeverék216 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
Összesen
2483
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
4.9g vöröshagyma2 kcal
-
2.2g olívaolaj19 kcal
-
16.3g csirkemellfilé20 kcal
-
16.3g rizs58 kcal
-
32.5g csirke alaplé2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
16.3g zöldségkeverék12 kcal
-
8.9g tojás11 kcal
-
2.7g parmezán sajt11 kcal
Összesen
135
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.5 g
Zsír
-
Összesen 19.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 198 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1506.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 198 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 440 mg
-
Nátrium 749 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 176.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 281 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 224 micro
-
Kolin: 171 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 183 micro
Összesen
621
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 134 g
Zsír
-
Összesen 77.4 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 793 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6026.6 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 171 mg
-
Kálcium 792 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 273 mg
-
Foszfor 1759 mg
-
Nátrium 2997 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 288.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 706.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1125 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 132 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 45 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 894 micro
-
Kolin: 686 mg
-
Retinol - A vitamin: 360 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 734 micro
Összesen
2483
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 326.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 162 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 38.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
135
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
5 ek olívaolaj
-
30 dkg csirkemellfilé
-
30 dkg rizs
-
6 dl csirke alaplé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
30 dkg zöldségkeverék
-
3 db tojás
-
5 dkg parmezán sajt
Elkészítés
- A finomra vágott hagymát a felforrósított olajon megdinszteljük.
- A csirkemellet apró kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a hagymához, picit pirítjuk.
- Hozzáadjuk a rizst, és folyamatos keverés mellett fehéredésig pirítjuk a rizst, majd felöntjük a zöldség alaplével. Fedő alatt, közepes lángon puhára főzzük a rizst. Ízlés szerint fűszerezzük.
- Kevés olajon átforrósítjuk a fagyasztott vagy friss zöldségeket.
- Közben felverjük a tojásokat, majd a zöldségre öntjük, és kb. 2-3 perc alatt megsütjük a tojást.
- Amikor a rizs megpuhult, hozzáadjuk a tojásos keveréket, és nagy lángon, gyorsan összeforgatjuk, összepirítjuk.
- Receptkönyvben: 54
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 3545
- Feltöltés dátuma: 2016. január 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nem a klasszikus rizses hús, hiszen nem pörkölt alapú. Gyors és egyszerű, laktató és egészséges. :)