r
Nosalty Logó

Húsleves brokkolival

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Moncsyka
Húsleves brokkolival
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 276 kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 1106 kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 24 kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 94% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    31.7 g

Zsír

  • Összesen
    4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    842 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    396 mg
  • Nátrium
    187 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.1 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    1058.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    962 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    70 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    255 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    128 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    3723 micro
  • β-karotin
    9555 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1435 micro
Összesen 276 kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 94% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    126.7 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3368 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    124 mg
  • Kálcium
    519 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    373 mg
  • Foszfor
    1582 mg
  • Nátrium
    749 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    116.6 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    4235.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3849 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    279 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1019 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    56 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    511 micro
  • Kolin:
    487 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    14892 micro
  • β-karotin
    38219 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    5739 micro
Összesen 1106 kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 94% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    0.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    71.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    89.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    315 micro
  • β-karotin
    809 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    121 micro
Összesen 24 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megtisztított sárgarépát és a fehérrépát hosszúkás darabokra vágjuk, a petrezselymet csokorba kötjük. A brokkolit kis rózsákra bontjuk.
  2. A csirkemellet megmossuk és kisebb darabokra vágjuk. Egy nagyobb lábasba fektetjük és felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje. A keletkező habot eltávolítjuk.
  3. Hozzáadunk kb. 3 liter vizet, ételízesítőt, sót és borsot.
  4. Ezután beletesszük a többi hozzávalót: a sárgarépát, fehérrépát, petrezselymet, vöröshagymát egészben és a brokkolit.
  5. Lassú tűzön kb. 2 órán keresztül főzzük.
  6. Cérnametélttel tálaljuk.
  7. Jó étvágyat!
  • Receptkönyvben: 6
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 76
  • Feltöltés dátuma: 2024. augusztus 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Moncsyka 1 recept

Ez egy klasszikus húsleves recept brokkolival tarkítva, amely különleges ízvilágot kölcsönöz neki!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...