Hummusz PeZsuRi konyhájából
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 16% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
40g csicseriborsó151 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
3g szezámmag15 kcal
-
1g olívaolaj4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
10g víz0 kcal
Összesen
172
kcal
- 16% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
240g csicseriborsó907 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
16g szezámmag92 kcal
-
3g olívaolaj27 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
60g víz0 kcal
Összesen
1034
kcal
- 16% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
69.8g csicseriborsó264 kcal
-
0.9g fokhagyma1 kcal
-
5.8g citromlé1 kcal
-
4.7g szezámmag27 kcal
-
0.9g olívaolaj8 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
17.4g víz0 kcal
Összesen
301
kcal
- 16% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 356.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 119 mg
-
Nátrium 140 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 16.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 226 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
172
kcal
- 16% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.2 g
Zsír
-
Összesen 25.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2137.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 301 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 248 mg
-
Foszfor 711 mg
-
Nátrium 838 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 157.1 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 99.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1356 micro
-
Kolin: 244 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 97 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
1034
kcal
- 16% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.2 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 621.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 88 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 207 mg
-
Nátrium 243 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 28.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 394 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
301
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Az aprítógépbe dobáljuk az összes hozzávalót, és a kívánt állag eléréséig aprítjuk (én krémesen szeretem, de biztos úgy is jó, ha darabos marad a csicseriborsó). Én konzervből csináltam, de akinek nincs otthon konzerv, akkor a csicseriborsót be kell áztatni egy éjszakára, majd egy óra alatt kell megfőzni felhasználás előtt.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 8446
- Feltöltés dátuma: 2014. október 05.
Ajánló
Pirítósra kenve a legfinomabb...
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Untam a felvágottakat reggelire, és így született meg az én számíze szerinti csicseriborsókrém, hummusz :-) Abbahagyhatatlan!!!!