Hókifli
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
elvi76
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
125g finomliszt455 kcal
-
63g rama448 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
0g só0 kcal
-
63g tejföl124 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
20g tojásfehérje10 kcal
-
50g dió327 kcal
-
10 kcal
Összesen
1476
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
250g rama1793 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0g só0 kcal
-
250g tejföl495 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
80g tojásfehérje42 kcal
-
200g dió1308 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
5903
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
35.8g finomliszt130 kcal
-
17.9g rama128 kcal
-
0.4g cukor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
17.9g tejföl35 kcal
-
7.2g cukor28 kcal
-
5.7g tojásfehérje3 kcal
-
14.3g dió94 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
Összesen
422
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 24.3 g
Zsír
-
Összesen 96.4 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 731 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 134 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 117 mg
-
Foszfor 362 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 134.5 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 90.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 590 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 556 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 403 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
1476
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 97.3 g
Zsír
-
Összesen 385.6 g
-
Telített zsírsav 76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 127 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 159 g
-
Koleszterin 148 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2924.1 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 205 mg
-
Kálcium 538 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 467 mg
-
Foszfor 1447 mg
-
Nátrium 230 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 537.9 g
-
Cukor 130 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 361.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2360 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 243 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 347 micro
-
Kolin: 210 mg
-
Retinol - A vitamin: 2223 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1612 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 118 micro
Összesen
5903
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 27.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 209.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.6 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 25.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 169 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 159 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 116 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
422
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
25 dkg rama
-
1 tk cukor
-
1 csipet só
-
2.5 dl tejföl
-
10 dkg cukor
-
2 db tojásfehérje
-
20 dkg dió
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sót és a tejfölt, és összegyúrjuk.
- Folpackba csomagoljuk, és amíg elkészül a töltelék, a hűtőben pihentetjük. A tojásfehérjét felverjük a cukorral, vaníliás cukorral, sóval, végül beleforgatjuk a diót.
- Vékonyra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megtöltjük.
- A körök szélére tesszük a tölteléket, majd feltekerjük, összenyomkodjuk és kifliket formázunk.
- A kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd 180 fokon 12-20 perc sütjük.
- Melegen beleforgatjuk vaníliás porcukorba.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 1119
- 7 napos nézettség: 4032
- Össznézettség: 14312
- Feltöltés dátuma: 2024. november 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
elvi76
4 recept
Minden karácsonykor kerül belőle ünnepi asztalra. Nagyon szeretjük!