Havas hegycsúcs ahogy Ella készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Ella
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
42g kekszmorzsa175 kcal
-
13g porcukor48 kcal
-
13g margarin90 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
1g rum2 kcal
-
6 kcal
-
23 kcal
A tetejére
-
13g porcukor48 kcal
-
10g tojásfehérje5 kcal
-
25g kókuszreszelék165 kcal
Összesen
578
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
500g kekszmorzsa2095 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
8g rum18 kcal
-
68 kcal
-
100g sárgabaracklekvár278 kcal
A tetejére
-
150g porcukor581 kcal
-
120g tojásfehérje62 kcal
-
300g kókuszreszelék1980 kcal
Összesen
6932
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
31.9g kekszmorzsa134 kcal
-
9.6g porcukor37 kcal
-
9.6g margarin69 kcal
-
3.8g tojássárgája12 kcal
-
0.5g rum1 kcal
-
1.9g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
6.4g sárgabaracklekvár18 kcal
A tetejére
-
9.6g porcukor37 kcal
-
7.7g tojásfehérje4 kcal
-
19.1g kókuszreszelék126 kcal
Összesen
442
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 30.4 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 319.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 157 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.8 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 17.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 121 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 115 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 81 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
578
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 94.7 g
Zsír
-
Összesen 365 g
-
Telített zsírsav 218 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 651 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3835.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 121 mg
-
Kálcium 230 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 444 mg
-
Foszfor 1117 mg
-
Nátrium 1883 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 861.2 g
-
Cukor 467 mg
-
Élelmi rost 76 mg
VÍZ
-
Összesen 207 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1457 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 131 micro
-
K vitamin: 142 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 142 micro
-
Kolin: 592 mg
-
Retinol - A vitamin: 1375 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 968 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 668 micro
Összesen
6932
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 23.3 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 244.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.9 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 13.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
442
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
50 dkg kekszmorzsa
-
15 dkg porcukor
-
15 dkg margarin
-
3 db tojássárgája
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
5 ek sárgabaracklekvár
A tetejére
-
15 dkg porcukor
-
3 db tojásfehérje
-
30 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A tésztához
- Az aljára a hozzávalókat összegyúrjuk. Addig, míg elkészítjük a tetejét, félretesszük.
- A tetejére felverjük a tojások fehérjét és hozzászitáljuk a porcukrot. Ezt jól összedolgozzuk. Majd hozzákeverjük a kókuszreszeléket.
- Egy citromfacsarót megfordítunk, az alját kibéleljük fóliával, belerakjuk előbb a fehér, majd a barna masszát, jól belenyomjuk, hogy felvegye a facsaró formáját, majd kivesszük.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 225
- Tegnapi nézettség: 34
- 7 napos nézettség: 289
- Össznézettség: 29148
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Ella
21 recept
Általában esküvőkre szoktam készíteni ezt a desszertet, mert nagyon finom és egyszerű.