Három csokis fudge
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Alkonyat
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
Az étcsokoládés réteghez
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
45 kcal
-
2g vaj17 kcal
A fehér csokoládés réteghez
-
25g fehér csokoládé135 kcal
-
45 kcal
-
2g vaj17 kcal
-
0g narancshéj0 kcal
A tejcsokoládés réteghez
-
25g tejcsokoládé134 kcal
-
45 kcal
-
2g vaj17 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
A tetejéhez
-
4g törökmogyoró26 kcal
Összesen
618
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
Az étcsokoládés réteghez
-
300g étcsokoládé1638 kcal
-
546 kcal
-
28g vaj201 kcal
A fehér csokoládés réteghez
-
300g fehér csokoládé1617 kcal
-
546 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
3g narancshéj3 kcal
A tejcsokoládés réteghez
-
300g tejcsokoládé1605 kcal
-
546 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
15g vaníliaaroma0 kcal
A tetejéhez
-
50g törökmogyoró315 kcal
Összesen
7419
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
Az étcsokoládés réteghez
-
19.2g étcsokoládé105 kcal
-
10.9g sűrített tej (cukrozott)35 kcal
-
1.8g vaj13 kcal
A fehér csokoládés réteghez
-
19.2g fehér csokoládé104 kcal
-
10.9g sűrített tej (cukrozott)35 kcal
-
1.8g vaj13 kcal
-
0.2g narancshéj0 kcal
A tejcsokoládés réteghez
-
19.2g tejcsokoládé103 kcal
-
10.9g sűrített tej (cukrozott)35 kcal
-
1.8g vaj13 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
A tetejéhez
-
3.2g törökmogyoró20 kcal
Összesen
476
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 35.2 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 701.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 240 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 270 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.8 g
-
Cukor 63 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 14 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
618
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 103.2 g
Zsír
-
Összesen 422.2 g
-
Telített zsírsav 242 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 134 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 510 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8417.6 g
-
Cink 21 mg
-
Szelén 114 mg
-
Kálcium 2880 mg
-
Vas 34 mg
-
Magnézium 878 mg
-
Foszfor 3236 mg
-
Nátrium 1236 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 826.2 g
-
Cukor 754 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 168.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1164 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 78 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 156 micro
-
Kolin: 697 mg
-
Retinol - A vitamin: 1140 micro
-
α-karotin 22 micro
-
β-karotin 294 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 111 micro
Összesen
7419
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 27 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 538.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 184 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 207 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.9 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 10.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
476
kcal
Hozzávalók
Az étcsokoládés réteghez
-
300 g étcsokoládé
-
170 g sűrített tej (cukrozott)
-
2 ek vaj
A fehér csokoládés réteghez
-
300 g fehér csokoládé
-
170 g sűrített tej (cukrozott)
-
2 ek vaj
A tejcsokoládés réteghez
-
300 g tejcsokoládé
-
170 g sűrített tej (cukrozott)
-
2 ek vaj
-
15 ml vaníliaaroma
A tetejéhez
Elkészítés
Az étcsokoládés réteghez
- A 3 étcsokoládét 1 tubus sűrített tejjel és 2 ek vajjal felolvasztjuk, mikróba vagy vízgőz fölött, jól elkeverjük.
- Mikor szép krémesen folyós, egy alufóliával bélelt kis formába öntjük, elsimítjuk, és hagyjuk hűlni.
- A 3 fehér csokit 1 tubus sűrített tejjel, 2 ek vajjal és a reszelt narancs héjjal szintén felolvasztjuk, és jól elkeverjük.
- Ráöntjük az étcsokira, elsimítjuk, és hagyjuk hűlni.
- A 3 tejcsokit a maradék 1 tubus sűrített tejjel , 2 ek vajjal és a fél üveg vanília aromával felolvasztjuk.
- Ráöntjük a fehér csoki tetejére, majd rászórjuk a krokant-ot, és hagyjuk teljesen kihűlni.
- Majd falatnyi kockákra vágjuk. Szobahőmérsékleten tároljuk.
- Receptkönyvben: 250
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 31248
- Feltöltés dátuma: 2012. december 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Alkonyat
83 recept
Anyukámék kedvenc csokija lett. Most már táblás csoki helyett csak ilyet kérnek. :-D