édes süti somlói galuska

Hamis somlói 2. - a legolcsóbb

Livike29

4,0

2 ÉRTÉKELÉS•59 HOZZÁSZÓLÁS

Livike29

4adag

Idő

70perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag csokoládés pudingpor
1.2 l tej
400 g babapiskóta (vagy 8 tojásos nagy piskóta)
6 ek cukor
10 dkg margarin (vagy vaj)
2 db tojás (elhagyható)
10 ml rumaroma (elhagyható)
5 ek cukrozatlan kakaópor (vagy egy tábla csoki)

931

Kalória

22.6g

Fehérje

132.1g

Szénhidrátok

33.2g

Zsír

24.8g

Víz

90g

Koleszterin

6.8g

Rost

66.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
62% Szénhidrát
15% Zsír

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
11g csokoládés pudingpor

43 kcal
300g tej

168 kcal
100g babapiskóta

376 kcal
15g cukor

58 kcal
25g margarin

179 kcal
28g tojás

35 kcal
3g rumaroma

0 kcal
13g cukrozatlan kakaópor

29 kcal

Összesen 931 kcal

11% Fehérje
62% Szénhidrát
15% Zsír

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
1200g tej

672 kcal
400g babapiskóta

1504 kcal
60g cukor

232 kcal
100g margarin

717 kcal
110g tojás

138 kcal
10g rumaroma

0 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal

Összesen 3719 kcal

11% Fehérje
62% Szénhidrát
15% Zsír

2.2g vaníliás pudingpor

8 kcal
2.2g csokoládés pudingpor

8 kcal
59.4g tej

33 kcal
19.8g babapiskóta

74 kcal
3g cukor

11 kcal
5g margarin

35 kcal
5.4g tojás

7 kcal
0.5g rumaroma

0 kcal
2.5g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

Összesen 182 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
62% Szénhidrát
15% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
22.6 g

Zsír

Összesen
33.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
857.5 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
373 mg
Vas
2 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
260 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
132.1 g
Cukor
66 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
24.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
243 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
231 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
126 micro

Összesen 931 kcal

11% Fehérje
62% Szénhidrát
15% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
90.4 g

Zsír

Összesen
132.8 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3430.1 g
Cink
5 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
1492 mg
Vas
9 mg
Magnézium
267 mg
Foszfor
575 mg
Nátrium
1039 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
528.5 g
Cukor
265 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
99.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
974 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
95 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
303 mg
Retinol - A vitamin:
923 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
610 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
506 micro

Összesen 3719 kcal

11% Fehérje
62% Szénhidrát
15% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
6.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
169.8 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
74 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.2 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
4.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

A pudingporokat most nem pudingnak, hanem krémnek készítjük el: 3,5 dl tejhez és 3 ek kristálycukorhozhozzákeverjük a vaníliáspudingport, majd amikor felolvadt benne a por, felforraljuk. Ha már jól besűrűsödött, akkor hagyjuk kihűlni. Ugyanígy járunk el a csokis pudinggal is.
Amikor már mindkét puding kihűlt, mindkettőhöz rakunk 5-5 dkg margarint vagy vajat és 1-1 tojást. (A tojásokat el is hagyhatjuk!!!) Ezeket jól elkeverjük robotgéppel.
Készítsünk elő egy nagy és egy kicsi tálat.A kicsibe kevéstejet, és akinél van, rumaromát öntünk (de ez nem fontos). (Ha mi magunk készítjük a piskótát, akkor azt babapiskóta nagyságúra vágjuk össze.) A babapiskótát egy pillanatra a tejbe mártjuk, de ne túl sokáig, nehogy nagyon megszívja magát a tejjel. Majd ezután a nagy tál aljába sorba rakjuk ki vele.
Amikor atál aljába letettük az első sor tejbe áztatottpiskótát, akkor az előzőekben elkészített csokoládés krém felét rákanalazzuk, és eligazítjuk rajta.
A következő sor babapiskótánál már ugyanígy járjunk el. Ezt a vaníliás krém felével kenjük meg. A harmadik sor ismét csokis. Végül az utolsó a maradék vaníliás.
Kevés kakaóport (ki mennyire szereti) és cukrot éppen csak annyi vízzel öntsük fel, hogy azt szépen simára lehessen keverni. Ezután egy picit felforraljuk, hogy a felesleges folyadék elpárologjon. (Ez a csokiszósz helyettesíthető csokoládéval is.A csokitmeg kell olvasztani forrásban lévő víz felett, és egy kevés tejet hozzáadni.)
Az elkészült somlóiba beleszúrjuk a villát, és a csokiszószból csurgatunk a villával előkészített "lukba". Annyi lyukat készítsünk így el, amennyi csokiszószunk van.
Kb. 1-2 órára a hűtőbe teszzük.
Tejszínhabbal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 perc
Főzés ideje: 10 perc
Főzés módja: süti sütés nélkül

Életem párja imádja a somlóit. Mivel nagyon sok hozzávalós receptem volt, soha nem készítettem neki. Mindig megvettük a boltban (ami nagyon drága). Aztán egyik alkalommal eszembe jutott, hogy mi lenne, ha megpróbálnám én összeállítani neki ezt a finomságot. Hát láss csodát egy idő után már ez lett a végeredmény. Sokszor még azt sem várja meg, hogy a hűtőbe betegyem, már rögtön megkóstolja :).