Hamis madártej
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
333g tej187 kcal
-
8g mazsola25 kcal
-
13 kcal
-
29 kcal
-
29 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
22g csokiszósz62 kcal
Összesen
453
kcal
- 12% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
2000g tej1120 kcal
-
50g mazsola150 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
171 kcal
-
171 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
134g csokiszósz374 kcal
Összesen
2710
kcal
- 12% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
74.5g tej42 kcal
-
1.9g mazsola6 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
1.7g csokoládés pudingpor6 kcal
-
1.7g vaníliás pudingpor6 kcal
-
12.3g tojás15 kcal
-
2.2g cukor9 kcal
-
5g csokiszósz14 kcal
Összesen
101
kcal
- 12% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.9 g
Zsír
-
Összesen 11.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 847.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 416 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 255 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.9 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 46.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 143 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 244 micro
Összesen
453
kcal
- 12% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 101.2 g
Zsír
-
Összesen 69.3 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5087.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 94 mg
-
Kálcium 2495 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 143 mg
-
Foszfor 809 mg
-
Nátrium 1531 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 371.1 g
-
Cukor 260 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 277.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 465 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 142 micro
-
Kolin: 861 mg
-
Retinol - A vitamin: 465 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1465 micro
Összesen
2710
kcal
- 12% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 189.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.8 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 10.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
101
kcal
Hozzávalók
-
2 l tej
-
50 g mazsola
-
2 csomag vaníliás cukor
-
1 csomag csokoládés pudingpor
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
6 db tojás
-
1 dl csokiszósz
Elkészítés
- 1,25 l tejet felteszük forralni egy evőkanál cukorral. Közben a hat tojás szétválasztjuk, és a fehérjéket felverjük 1-2 evőkanál cukorral kemény habbá.
- A tojásfehérjét kanállal beleszaggatjuk a tejbe, egyszerre annyit, amennyi elfér. 1-1 percig főzzük mindkét oldalukat.
- Közben a tojások sárgáját kikavarjuk a vaníliás cukkorral és a vaníliás pudingporral. Kis tejet merünk hozzá, simára keverjük.
- A kész galuskákat félretesszük.
- Amiben a galuskák főttek, belekavarjuk a pudingporral simára elkevert tojássárgáját, és sűrűsödésig főzzük.
- Felfőzzük a maradék 7,5 dl tejjel a csokipudingot, 1-2 evőkanál cukor hozzáadásával.
- A tál aljára vanílliapuding, rá hab, majd csokipuding, mazsola és így tovább.
- Ha kihűlt, csokisziruppal leöntjük.
- Receptkönyvben: 120
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 34981
- Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Csak a sima madártej lett továbbvariálva, mivel 3 édesszájú gyermekem van. Nyerő volt a felnőtteknek is.