Megmutatjuk a valaha volt legmegbízhatóbb palacsintatészta-receptet, amelyhez nem kell mérleg, csak egy sima bögre. Ne aggódjatok, ha a tiétek egy kicsit nagyobb vagy kisebb, mindaddig, amíg ugyanazt a bögrét használjátok a liszthez, a szódához és a tejhez, az egyenlet tökéletesen működik. Bátran válasszatok hozzá feltéteket, kombináljátok, gyümölcsökkel, csokival, mogyoróvajjal, ha édes a hangulatotok, de mindenképp kóstoljátok meg sós töltelékekkel is.