pogácsa krumplis pogácsa

Hagymás-sajtos krumplilángos

Häxa

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

70 dkg burgonyapüré (maradék)
3 púpozott ek finomliszt
1 kávéskanál sütőpor
2 közepes db vöröshagyma
5 dkg vaj
15 dkg sajt
1 db tojás

508

Kalória

15.8g

Fehérje

45g

Szénhidrát

29.4g

Zsír

198.9g

Víz

137.3g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

175g burgonyapüré

198 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g sütőpor

0 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
13g vaj

90 kcal
38g sajt

132 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 508 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

700g burgonyapüré

791 kcal
60g finomliszt

218 kcal
0g sütőpor

0 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
50g vaj

359 kcal
150g sajt

528 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2031 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

58.6g burgonyapüré

66 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0g sütőpor

0 kcal
15.1g vöröshagyma

5 kcal
4.2g vaj

30 kcal
12.6g sajt

44 kcal
4.6g tojás

6 kcal

Összesen 169 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.8 g

Zsír

Összesen
29.4 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
137 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1420.6 g
Cink
2 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
307 mg
Vas
1 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
269 mg
Nátrium
775 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
198.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
289 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
285 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
47 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 508 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
63.2 g

Zsír

Összesen
117.7 g
Telített zsírsav
70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
549 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5682.3 g
Cink
7 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
1229 mg
Vas
4 mg
Magnézium
198 mg
Foszfor
1075 mg
Nátrium
3102 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
180 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
795.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1158 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
141 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
154 micro
Kolin:
285 mg
Retinol - A vitamin:
1141 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
187 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
310 micro

Összesen 2031 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
475.5 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
103 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
90 mg
Nátrium
260 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
66.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

Ha a krumplipüré nem maradék, hanem frissen készül, hűtsük ki, mielőtt nekilátunk az összeállításnak. Az apróra vágott hagymát a vajon sóval-borssal megfuttatjuk, a püréhez keverjük, ahogy a tojást, reszelt sajtot, lisztet és sütőport is. Összedolgozzuk.
Lisztezett deszkán 3 mm vastagra nyújtjuk, tetszőleges formájúra szaggatjuk, és pici olajon sütjük.
Tejjel, tejföllel, aludttejjel nagyon finom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Így járt a megmaradt krumplipüré... Nagyon fel tudja dobni az a kis hagyma meg sajt. Hogy milyen sajtot teszünk bele? Amilyen van. Én maradék trappistát és füstöltet használtam. Szaggatni az otthon fellelhető legnagyobb sütikiszúróval érdemes. Nekem ez a szívecske volt az.