húsételek zöldséges csirke

Hagymás-kukoricás csirke

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

25perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

14% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

23g vöröshagyma

8 kcal
13g csemegekukorica

11 kcal
56g csirkemellfilé

68 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 122 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 487 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

23.6g vöröshagyma

9 kcal
13.1g csemegekukorica

11 kcal
59.1g csirkemellfilé

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
4.2g napraforgó olaj

37 kcal

Összesen 128 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

14% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
5.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
209 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
137 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
69.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 122 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
53.2 g

Zsír

Összesen
22.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
164 mg

Ásványi anyagok

Összesen
835.8 g
Cink
2 mg
Szelén
52 mg
Kálcium
31 mg
Vas
1 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
548 mg
Nátrium
112 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
277.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
201 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
58 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
325 micro

Összesen 487 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
219.4 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
72.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 128 kcal

Hozzávalók

1 közepes fej vöröshagyma
5 dkg csemegekukorica
1 db csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A csirkemellet feldaraboljuk, kockákra, csíkokra, kis hogyan szeretné.
Besózzuk, fűszerezzük. Én borssal és majorannával ízesítettem, de ezt is mindenki maga ízlése szerint tegye, ki mit szeret.
Míg egy kicsit áll a fűszerekkel a csirke, addig a hagymát csíkokra vágjuk (szóval csak egy irányban felszeleteljük), illetve a kukoricát is előkészíthetjük (ha fagyasztott, akkor vegyük elő, ha konzerv, akkor csöpögtessük le).
A csirkedarabokat kevés olajon megsütjük.
Amikor már puha, megsült rendesen, akkor rádobjuk a hagymát és a kukoricát.
Kicsit még sütjük/pároljuk, hogy a hagyma és a kukorica is megpuhuljon.
Én a hagymát roppanósan szeretem, így nem hagytam a tűzön sok ideig.
Valamilyen körettel elfogyasztjuk jóízűen, nálunk rizs volt itthon.

Receptkönyvben: 606
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 8
Össznézettség: 40980
Feltöltés dátuma: 2011. január 29.

Ajánló

Bárkinek ajánlom, a csirke fűszerezésével rengeteg ízkombinációt el lehet érni. A hagyma mivel puhul, így már nem lesz erős, "csípős". A kukorica meg egy kis pluszt ad bele. A hagyma és a kukorica mennyiségét mindenki egyéni ízlésvilága alapján határozza meg, annyit tegyen bele, amennyihez éppen kedve van.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - zöldséges csirke

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

NS 17513 recept

Volt itthon egy kis csirke, de nem akartam csak úgy magában kisütni. A szekrényben volt vöröshagyma, a mélyhűtőben pedig fagyasztott kukorica. Miért is ne próbálnánk ki együtt.