Hagymás krumplin sült csirkemell és -comb
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Gonoszka1
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
210 °C
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
100g csirkemellfilé120 kcal
-
125g csirkecomb139 kcal
-
250g burgonya144 kcal
-
38g vöröshagyma14 kcal
-
4g olívaolaj33 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
450
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
400g csirkemellfilé480 kcal
-
500g csirkecomb556 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
150g vöröshagyma55 kcal
-
15g olívaolaj133 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1802
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
19.4g csirkemellfilé23 kcal
-
24.2g csirkecomb27 kcal
-
48.4g burgonya28 kcal
-
7.3g vöröshagyma3 kcal
-
0.7g olívaolaj6 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
87
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.4 g
Zsír
-
Összesen 16.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 133 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 711.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 431 mg
-
Nátrium 112 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 296.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 134 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
450
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 149.4 g
Zsír
-
Összesen 67.8 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 534 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2846.7 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 142 mg
-
Kálcium 165 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 348 mg
-
Foszfor 1722 mg
-
Nátrium 449 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 144.4 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 1186.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 109 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 158 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 59 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 185 micro
-
Kolin: 536 mg
-
Retinol - A vitamin: 109 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 310 micro
Összesen
1802
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 137.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
87
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg csirkemellfilé
-
15 dkg vöröshagyma
-
15 g olívaolaj
-
majoranna ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A krumplit és a hagymát megpucoljuk, megmossuk. A krumplit karikára, a hagymát félkarikákra vágjuk. Egy tepsibe tesszük, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk majorannával. Az olajjal meglocsoljuk, és összeforgatjuk.
- A csirkemellet és a combokat megmossuk, megtisztítjuk. A combokat a forgónál kettévágjuk, a mellet is kettévágjuk, a porcogós közepét kivágjuk. Mind a két oldalát a húsoknak sózzuk, borsozzuk, megszórjuk majorannával.
- Elosztjuk a húsokat a hagymás krumpli tetején. Kevés vizet aláöntünk (kb.2 dl-t), alufóliával letakarjuk, és kb. 1 órát sütjük 210 fokon. Ezután levesszük róla az alufóliát, és pirosodásig kb.20 percet sütjük még.
- Melegen tálaljuk ezt a gyorsan összerakható finom ételt.
- Sütés hőfoka: 210 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 25x32
- Sütés ideje: 80 perc
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 419
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 36
- Össznézettség: 37247
- Feltöltés dátuma: 2013. november 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gonoszka1
428 recept
Ez volt ma nálunk az ebéd. Nagyon gyorsan összerakható, finom étel. Én sóskamártással tálaltam. 100 grammban 119 kalória van.