r
Nosalty Logó

Habkönnyű túrógombóc márti1218 konyhájából

márti1218
Habkönnyű túrógombóc márti1218 konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

606
Kalória
35.6g
Fehérje
31.4g
Szénhidrát
36.2g
Zsír
164.1g
Víz
198.8g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
6.9g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 606 kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 3034 kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 216 kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.6 g

Zsír

  • Összesen
    36.2 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    199 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1727.5 g
  • Cink
    417 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    214 mg
  • Vas
    322 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    456 mg
  • Nátrium
    239 mg
  • Réz
    16 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    164.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    224 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    40 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    192 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    220 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    196 micro
Összesen 606 kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    178.1 g

Zsír

  • Összesen
    180.9 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    994 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8637.3 g
  • Cink
    2085 mg
  • Szelén
    94 mg
  • Kálcium
    1069 mg
  • Vas
    1609 mg
  • Magnézium
    158 mg
  • Foszfor
    2282 mg
  • Nátrium
    1194 mg
  • Réz
    81 mg
  • Mangán
    65 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    157.2 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    820.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1118 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    201 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    962 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    254 micro
  • Kolin:
    623 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1102 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    183 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    981 micro
Összesen 3034 kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.8 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    619.2 g
  • Cink
    149 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    115 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    86 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    58.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    14 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    69 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    79 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 216 kcal

Elkészítés

  1. Keverjük össze a túrót, csipet sót, búzadarát, lisztet és a tojásokat, én kézzel jól összedolgozom, így áll össze a legjobban. Pihentessük egy-két órát, de az sem baj, ha este elkészítjük, és másnap használjuk fel.
  2. A vajon süssük aranyszínűre a zsemlemorzsát, vigyázzunk, könnyen megég.
  3. Tegyünk fel egy fazék vizet forrni, ha gyöngyözik, vizes kézzel csináljunk tetszőleges méretű gombócokat, és tegyük a vízbe. Gyöngyöző, nem zubogó vízben addig főzzük a gombócokat, amíg feljönnek a víz tetejére, és onnan még 5-8 percet, a gombóc méretétől függően (az enyémek kb. hat cm átmérőjűek lettek, ebből a mennyiségből 15 db).
  4. Szűrőlapáttal szedjük ki, és tegyük a pirított zsemlemorzsára. Ügyesen hempergessük meg benne, hogy ne törjenek össze. Tejföllel tálaljuk, lehet édesen vagy sósan, ki hogy szereti.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 10 p

Ünnepek után szoktuk megkívánni, amikor elteltünk a sok hússal, nehéz étellel.

További receptek

Házi cornflakes

Igazán kedvelt reggeli a cornflakes tejjel, de sok más felhasználási módja is létezik. Például isteni cornflakes bundás csirkét tudunk belőle sütni. Arra gondoltunk, hogy elkészítjük ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

40 éves lett az IKEA legendás húsgolyója, mi pedig kimentünk...

Aki életében járt már IKEA áruházban, minden bizonnyal kóstolta a legendás húsgolyójukat is, sőt, elképzelhetőnek tartom, hogy otthonra is vásárolt belőle. Azt azonban kevesen tudják, kinek köszönhetjük ezt a mára ikonikussá vált fogást, hogy mit testesít meg a tányérra halmozott golyó, szósz, borsó, krumplipüré és áfonyalekvár, vagy hogy mennyi idő és milyen sok munka szükséges ahhoz, hogy az IKEA éttermeiben új étel kerülhessen a vásárlók tányérjára. Az IKEA Magyarország jóvoltából egy háromnapos sajtóúton kaptunk választ ezekre a kérdésekre.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...