Gyümölcsös túróalagút
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nikóka
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
31g tehéntúró46 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
10 kcal
-
6g vaj45 kcal
-
50g tej28 kcal
-
3g zselatin8 kcal
-
13g babapiskóta49 kcal
-
13g kivi6 kcal
-
19g barackbefőtt10 kcal
-
19g banán11 kcal
-
3g citromlé1 kcal
Összesen
311
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
250g tehéntúró368 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
400g tej224 kcal
-
20g zselatin67 kcal
-
105g babapiskóta395 kcal
-
100g kivi46 kcal
-
150g barackbefőtt81 kcal
-
150g banán85 kcal
-
20g citromlé4 kcal
Összesen
2480
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
17.1g tehéntúró25 kcal
-
13.7g cukor53 kcal
-
1.4g vaníliás cukor5 kcal
-
3.4g vaj24 kcal
-
27.3g tej15 kcal
-
1.4g zselatin5 kcal
-
7.2g babapiskóta27 kcal
-
6.8g kivi3 kcal
-
10.2g barackbefőtt6 kcal
-
10.2g banán6 kcal
-
1.4g citromlé0 kcal
Összesen
169
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 358.1 g
-
Cink 81 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 88 mg
-
Vas 63 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 70 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.6 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 58.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 38 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
311
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 80.1 g
Zsír
-
Összesen 70 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2865 g
-
Cink 650 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 707 mg
-
Vas 501 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 557 mg
-
Nátrium 337 mg
-
Réz 25 mg
-
Mangán 20 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 380.6 g
-
Cukor 323 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 466.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 375 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 90 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 300 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 336 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 408 micro
-
β-crypt 110 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 208 micro
Összesen
2480
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 4.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 195.6 g
-
Cink 44 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 34 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 38 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 20 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
169
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg tehéntúró
-
20 dkg cukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
5 dkg vaj
-
4 dl tej
-
2 dkg zselatin
-
15 db babapiskóta
-
1 közepes db kivi
-
15 dkg barackbefőtt
-
1 közepes db banán
-
0.5 citromból nyert citromlé
Elkészítés
- A túrót a vaníliás cukorral, a cukorral és az olvasztott vajjal kikeverjük, majd betesszük a hűtőbe.
- Közben a zselatint 1 dl tejben beáztatunk, és 2 dl tejet felforralunk, majd hozzáöntjük a beáztatott zselatinhoz. Alaposan összekeverjük, hagyjuk kihűlni.
- A barackot, a kivit kis kockákra vágjuk. A banánt is feldaraboljuk apró kockákra, és leöntjük a fél citrom levével, majd így keverjük a többi gyümölcshöz.
- A túrós masszához keverjük a zselatinos tejet, majd a gyümölcsöket.Egy fóliával bélelt őzgerincformába öntjük.
- A maradék 1 dl tejet meglangyosítjuk, és kissé belemártjuk a babapiskótákat. Vigyázzunk, ne ázzanak szét! Ezeket a krém tetejére rakosgatjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
- Másnap kiborítjuk, lehúzzuk róla a fóliát, és felszeleteljük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 163
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 12082
- Feltöltés dátuma: 2014. március 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nikóka
172 recept
A nagy csomagos vaníliás cukor zacskóján volt a recept. A család ízléséhez igazítva, kisebb változtatásokkal készítettem el.