édes süti tiramisu

Gyümölcsös tiramisu Henyanya konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Gyümölcsös tiramisu Henyanya konyhájából

4adag

Előkészítés

20perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
26% Szénhidrát
21% Zsír

63g mascarpone

253 kcal
18g babapiskóta

66 kcal
25g cseresznye

14 kcal
18g málna

9 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
41g tojás

52 kcal
19g méz

57 kcal

Összesen 461 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
21% Zsír

250g mascarpone

1010 kcal
70g babapiskóta

263 kcal
100g cseresznye

58 kcal
70g málna

36 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
165g tojás

208 kcal
75g méz

228 kcal

Összesen 1842 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
21% Zsír

33.8g mascarpone

136 kcal
9.5g babapiskóta

36 kcal
13.5g cseresznye

8 kcal
9.5g málna

5 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
22.3g tojás

28 kcal
10.1g méz

31 kcal

Összesen 249 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
26% Szénhidrát
21% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
29.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
200.3 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.5 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
64.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
111 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
226 micro

Összesen 461 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
21% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
43.4 g

Zsír

Összesen
119 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
801.2 g
Cink
2 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
115 mg
Vas
4 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
330 mg
Nátrium
259 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
149.8 g
Cukor
114 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
259.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
236 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
442 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
904 micro

Összesen 1842 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
21% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
108.3 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
16 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
45 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.2 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
35 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
122 micro

Összesen 249 kcal

Népszerű recept
csütörtök,2013-07-11 22:00 Legnézettebb receptje

Hozzávalók

250 g mascarpone
10 db babapiskóta
10 dkg cseresznye (1 marék)
7 dkg málna (1 marék)
1 csomag vaníliás cukor
3 db tojás
3 ek méz

Elkészítés

A gyümölcsöket mossuk meg, a cseresznyét cukrozzuk le picit, és hagyjuk állni.
A tojásokat válasszuk szét, a fehérjét a vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A sárgájáit pedig a 3 ek mézzel habosra keverjük. Ehhez hozzáadjuk a mascarponét, és sima állagúra keverjük. Majd szép lassan hozzáadagoljuk a tojáshabot. Óvatosan összekeverjük.
A babapiskótákat tetszőleges méretűre szeljük, de durvára is össze lehet törni.
Előkészítjük a poharakat vagy tálkákat.
Alulra pár szem cseresznyét dobunk, majd a babapiskóták, ezt a cseresznye levével kicsit megöntözzük. Erre jöhet a málna, tetszés szerinti mennyiségben. Majd minden pohárba kb. 2,5 nagy kanállal a mascarponés krémből. A tetejét két szem cseresznyével díszítjük.
Min. 2 órát pihentetjük a hűtőben fogyasztás előtt.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 216
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 32980
Feltöltés dátuma: 2013. július 02.

Ajánló

Szinte bármilyen nyári gyümölcsből el lehet készíteni, a mennyiségeket pedig saját ízlésünk szerint variálhatjuk. Tetejére szórhatunk kakaóport is.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - tiramisu

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus
- alkalom:
  - buli receptek

NS 17513 recept

Sok volt itthon a málna és a cseresznye, már nem fért volna belénk, csak úgy megenni.:) Férjem pedig amúgy sem szereti a hagyományos tiramisut, mert nem szereti a kávét...:) Nyári forró napokon nagyon jólesik, finom hűsítő.:) És nem utolsósorban hamar megvan. Nekem 9 pohárnyi lett.