Gyümölcsös sült pite Csupasüti konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csupasüti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
47g finomliszt170 kcal
-
1g só0 kcal
-
17g margarin120 kcal
-
21g tej12 kcal
-
28g napraforgó olaj250 kcal
A töltelékhez
-
42g szilva18 kcal
-
42g sárgabarack19 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
3g tojásfehérje2 kcal
Összesen
601
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
560g finomliszt2038 kcal
-
14g só0 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
250g tej140 kcal
-
340g napraforgó olaj3006 kcal
A töltelékhez
-
500g szilva216 kcal
-
500g sárgabarack223 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
Összesen
7194
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
23g finomliszt84 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
8.2g margarin59 kcal
-
10.3g tej6 kcal
-
14g napraforgó olaj123 kcal
A töltelékhez
-
20.5g szilva9 kcal
-
20.5g sárgabarack9 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1.2g cukor5 kcal
-
1.6g tojásfehérje1 kcal
Összesen
296
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 42.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 611.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 470 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.9 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 78.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 180 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 128 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 600 micro
-
β-crypt 54 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 71 micro
Összesen
601
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 79.8 g
Zsír
-
Összesen 515.1 g
-
Telített zsírsav 78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 237 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 175 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7343 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 198 mg
-
Kálcium 470 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 213 mg
-
Foszfor 803 mg
-
Nátrium 5638 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 574.4 g
-
Cukor 131 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 946.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2164 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 163 mg
-
C vitamin: 92 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 251 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 215 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 1536 micro
-
α-karotin 88 micro
-
β-karotin 7200 micro
-
β-crypt 648 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 858 micro
Összesen
7194
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 21.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 301.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 33 mg
-
Nátrium 232 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 38.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 296 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
296
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
560 g finomliszt
-
2 tk só
-
200 g margarin
-
2.5 dl tej
A töltelékhez
-
500 g szilva
-
500 g sárgabarack
-
1 tk fahéj
-
3 ek cukor
-
1 db tojásfehérje
Elkészítés
A tésztához
- Lisztet a margarinnal és a két kanál sóval összemorzsoljuk,és hozzáöntjüka tejet, egyszerű pite tésztává gyúrjuk. 4-5 mm vastagra nyújtjuk, nagyméretű pogiszaggatóval köröket szaggatunk.
- Én fahéjas cukorban megforgatott, felezett szilvát és barackot, próbaképp aszalt barackot töltöttem bele(vagy 1 db fahéjas kockacukrot tehetünk a mag helyébe).
- Tojásfehérjével megkenjüka szélét, és félköröket hajtunkbelőle, majd villával összenyomkodjuk.
- Nem túl forró olajbanaranybarnára sütjük. Egy tálban papírtörlőn leitatjuk a felesleges olajat, és megszórjuk porcukorral. (Fahéjas porcukor, vaníliás porcukorvagy ízlésünknek megfelelő fincsi lekvárt adhatunk mellé.)
- Csinos kis párnácskák sültek belőle, vigyázzunk, hagyjuk hűlni, mert forrón a gyümölcs megégetheti a nyelvünket.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1235
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 29.
Ajánló
Ajánlok hozzá egy finom rozét, ami leginkább kiemeli a gyümölcsös ízt ebben a sütiben.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Csupasüti
59 recept
A nyári kánikulák sütikéje lehet ez a gyümölcsös pite, amit villámgyorsan el lehet készíteni. Több fázisfotót találtok a blogomon.