édes süti morzsás süti

Gyümölcsös-morzsás túrótorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

Laura36

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

55perc

Összesen

75perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
0g só

0 kcal
68g cukor

261 kcal
50g margarin

359 kcal
50g málna

26 kcal
50g piros ribizli

27 kcal
25g szeder

10 kcal
13g vaj

90 kcal
21g citrom

3 kcal
28g tojás

35 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal

Összesen 1311 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
0g só

0 kcal
270g cukor

1045 kcal
200g margarin

1434 kcal
200g málna

104 kcal
200g piros ribizli

110 kcal
100g szeder

41 kcal
50g vaj

359 kcal
85g citrom

13 kcal
110g tojás

138 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

Összesen 5242 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

14.6g finomliszt

53 kcal
0g só

0 kcal
13.1g cukor

51 kcal
9.7g margarin

70 kcal
9.7g málna

5 kcal
9.7g piros ribizli

5 kcal
4.9g szeder

2 kcal
2.4g vaj

17 kcal
4.1g citrom

1 kcal
5.3g tojás

7 kcal
24.3g tehéntúró

36 kcal
2.2g vaníliás pudingpor

8 kcal

Összesen 255 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
32.7 g

Zsír

Összesen
62.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
117 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1340.6 g
Cink
326 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
169 mg
Vas
252 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
419 mg
Nátrium
64 mg
Réz
13 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
155.4 g
Cukor
79 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
242.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
538 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
44 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
62 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
100 mg
Retinol - A vitamin:
507 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
374 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
256 micro

Összesen 1311 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
131 g

Zsír

Összesen
251.4 g
Telített zsírsav
79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
94 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
54 g
Koleszterin
468 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5362.6 g
Cink
1305 mg
Szelén
137 mg
Kálcium
675 mg
Vas
1010 mg
Magnézium
208 mg
Foszfor
1676 mg
Nátrium
256 mg
Réz
51 mg
Mangán
44 mg

Szénhidrátok

Összesen
621.4 g
Cukor
315 mg
Élelmi rost
36 mg

VÍZ

Összesen
970.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2154 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
177 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
247 micro
Tiamin - B1 vitamin:
126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
214 micro
Kolin:
400 mg
Retinol - A vitamin:
2026 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
1496 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1023 micro

Összesen 5242 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
12.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
260.3 g
Cink
63 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
33 mg
Vas
49 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
12 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.2 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
47.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
105 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
29 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
98 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
73 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 255 kcal

Hozzávalók

300 g finomliszt
1 csipet só
270 g cukor
200 g margarin
200 g málna
200 g piros ribizli
100 g szeder
50 g vaj
0.5 db citrom (leve és reszelt héja)
2 db tojás
500 g tehéntúró
1 tasak vaníliás pudingpor

Elkészítés

A lisztet, a csipet sót, 150 g cukrot, a feldarabolt margarint dolgozzuk össze, majd morzsoljuk szét. Kétharmad részét nyomkodjuk bele egy margarinnal kikent kapcsos tortaforma aljába, és 190 fokon 10 percig süssük.
Készítsük elő a gyümölcsöket, a ribizlit szemezzük le, a nagyobb gyümölcsöket vágjuk kisebb kockákra.
A vajat, a maradék cukrot a citrom levét és héját keverjük habosra. A tojásokat válasszuk szét, a sárgákat dolgozzuk össze a túróval, a pudinporral és a vajas keverékkel, majd forgassuk bele a felvert fehérjét is.
A gyümölcs kétharmadát osszuk el a kisütött tésztán, erre jöhet a túrós keverék, újra a maradék gyümölcs, végül szórjuk meg a maradék morzsával.
170 fokon még 45 percig sütjük.

Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26 cm-es
Sütés ideje: 55 perc
Receptkönyvben: 269
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 16487
Feltöltés dátuma: 2011. július 16.