Gyümölcsös ízű muffin csokidarabkákkal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
hami
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 6% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
67g finomliszt243 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
-
0g só0 kcal
-
33g vaj239 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
7g szörp20 kcal
-
7g eperlekvár19 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
20g tej11 kcal
-
33g étcsokoládé182 kcal
Összesen
804
kcal
- 6% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
200g finomliszt728 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
20g szörp61 kcal
-
20g eperlekvár56 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
60g tej34 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
Összesen
2411
kcal
- 6% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
32.4g finomliszt118 kcal
-
1.9g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
16.2g vaj116 kcal
-
8.1g cukor31 kcal
-
3.2g szörp10 kcal
-
3.2g eperlekvár9 kcal
-
8.9g tojás11 kcal
-
9.7g tej5 kcal
-
16.2g étcsokoládé88 kcal
Összesen
389
kcal
- 6% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 40.1 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 134 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1411 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 365 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 579 mg
-
Nátrium 364 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 99.6 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 28.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 254 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 249 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 103 micro
Összesen
804
kcal
- 6% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 34.4 g
Zsír
-
Összesen 120.2 g
-
Telített zsírsav 71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 403 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4233 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 87 mg
-
Kálcium 1094 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 203 mg
-
Foszfor 1736 mg
-
Nátrium 1092 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 298.9 g
-
Cukor 125 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 84.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 763 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 184 mg
-
Retinol - A vitamin: 748 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 184 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 310 micro
Összesen
2411
kcal
- 6% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 19.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 686.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 177 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 281 mg
-
Nátrium 177 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.4 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 13.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 124 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
389
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 csipet só
-
10 dkg vaj
-
5 ek cukor
-
1 ek eperlekvár
-
1 db tojás
-
6 ek tej
-
10 dkg étcsokoládé
Elkészítés
- A vajat és a cukrot robotgéppel habosítsuk össze.
- A szörpöt, lekvárt, tejet, tojást keverjük össze egy másik tálban.
- Egy harmadik tálban vegyítsük a lisztet, sütőport és sót.
- A tészta összekeverése: alacsony fokozaton részletekben adjuk hozzá a cukros vajhoz felváltva a tojásos keveréket és a lisztes keveréket. Jól dolgozzuk össze.
- Vágjuk fel nagyobb darabokra a csokoládét.
- A muffin papírokat belehelyezzük a formába, és mind a 12-be teszünk 1 ek tésztát. Rászórunk ízlés szerinti mennyiségű csokidarabkát, és a maradék tésztát elosztjuk 12 felé.
- 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük, 170 fokra előmelegített sütőben.
- Mikor kivettük a sütőből, kevés eperlekvárral kenjük meg a tetejét. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 8
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1761
- Feltöltés dátuma: 2013. január 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
hami
19 recept
Karácsonyra kaptam nagyon finom, házi készítésű eperlekvárt, ez indította el a gondolataimat... :)