Gyümölcsleves dijuka konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
40g eper12 kcal
-
20g meggybefőtt14 kcal
-
100g alma47 kcal
-
34 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
35g tej20 kcal
-
6g cukor23 kcal
-
200g víz0 kcal
Összesen
216
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
400g eper120 kcal
-
200g meggybefőtt144 kcal
-
1000g alma468 kcal
-
90g epres pudingpor343 kcal
-
500g főzőtejszín655 kcal
-
350g tej196 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
2000g víz0 kcal
Összesen
2158
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
8.7g eper3 kcal
-
4.3g meggybefőtt3 kcal
-
21.7g alma10 kcal
-
7 kcal
-
10.9g főzőtejszín14 kcal
-
7.6g tej4 kcal
-
1.3g cukor5 kcal
-
43.5g víz0 kcal
Összesen
46
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 256.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 68 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.5 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 352 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
216
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.2 g
Zsír
-
Összesen 67.2 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 175 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2563.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 1111 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 167 mg
-
Foszfor 676 mg
-
Nátrium 581 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 364.8 g
-
Cukor 206 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 3520.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 516 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 267 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 146 mg
-
Retinol - A vitamin: 475 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 379 micro
-
β-crypt 99 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 359 micro
Összesen
2158
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 55.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
46
kcal
Hozzávalók
-
4 nagy db alma
-
500 ml főzőtejszín
-
3.5 dl tej
-
6 ek cukor
Elkészítés
- Az almát meghámozzuk, és felkockázzuk. Mivel most nagyobb méretű epret találtam, félbe kellett vágnom. Nem hagytam kiolvadni, hidegen vágtam félbe. Ha az eper még fagyott, akkor jobban vágható, és nem lesz minden maszatos a levétől.
- Az almakockákat felöntjük vízzel, beletesszük a cukrot. Beleöntjük a meggyet és a levét. Hagyjuk felforrni a vizet, és pár percet főzzük, amíg az alma megpuhul.
- Beletesszük az epret. Csak a végén szoktam hozzáadni, mert nagyon puha.
- A pudingporokat csomómentesen elkeverjük a főzőtejszínnel, hozzáadjuk a tejet.
- A pudingos keveréket beöntjük a levesbe. Addig főzzük, amíg a puding be nem sűrűsödik.
- Hűtőszekrénybe jól lehűtjük. Hidegen a legfinomabb! Szederrel, mentával díszítjük.
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 139
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 16977
- Feltöltés dátuma: 2013. május 05.
Ajánló
Fontos, hogy savanykás gyümölcsök is legyenek benne (málna, eper, ribizli). Akkor lesz finom savanykás-édes, pikáns íze a levesnek. Tipp: Bármilyen gyümölcsöt tehetünk a levesbe. A levesbe tehetünk több vagy kevesebb cukrot, ízlés szerint. Azért írtam, hogy 300-400 ml tej, mert ha sűrűbbre szeretném készíteni a levest, akkor kevesebb tejet teszek, ha hígabbat, akkor több tejet.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A forró, meleg nyári napokban -hidegen- igazán életmentő fogás :-)