Gyros Encitől
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
Alap
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
20g olívaolaj177 kcal
Szószhoz
-
225g tejföl446 kcal
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
Összesen
1133
kcal
- 6% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
Alap
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
400g burgonya231 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
40g olívaolaj354 kcal
Szószhoz
-
450g tejföl891 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
Összesen
2265
kcal
- 6% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
Alap
-
20.1g csirkemellfilé24 kcal
-
16.1g kígyóuborka2 kcal
-
3.6g lilahagyma1 kcal
-
8.1g paradicsom1 kcal
-
16.1g burgonya9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.6g olívaolaj14 kcal
Szószhoz
-
18.1g tejföl36 kcal
-
16.1g kígyóuborka2 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
Összesen
89
kcal
- 6% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 68.8 g
Zsír
-
Összesen 70.9 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 315 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1737.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 342 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 193 mg
-
Foszfor 920 mg
-
Nátrium 206 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.9 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 969.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 363 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 90 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 299 mg
-
Retinol - A vitamin: 295 micro
-
α-karotin 144 micro
-
β-karotin 682 micro
-
β-crypt 103 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 237 micro
Összesen
1133
kcal
- 6% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 137.5 g
Zsír
-
Összesen 141.8 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 631 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3475.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 135 mg
-
Kálcium 684 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 386 mg
-
Foszfor 1840 mg
-
Nátrium 413 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 117.8 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1938.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 726 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 119 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 180 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 54 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 217 micro
-
Kolin: 599 mg
-
Retinol - A vitamin: 590 micro
-
α-karotin 287 micro
-
β-karotin 1364 micro
-
β-crypt 206 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 473 micro
Összesen
2265
kcal
- 6% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 140 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 207 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
89
kcal
Hozzávalók
Alap
-
50 dkg csirkemellfilé
-
1 közepes db kígyóuborka
-
1 közepes db lilahagyma
-
2 közepes db paradicsom
-
4 közepes db burgonya
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
5 ek olívaolaj
Szószhoz
-
450 g tejföl
-
1 közepes db kígyóuborka
-
1 gerezd fokhagyma
Elkészítés
Alap
- A húst felvágjuk kockákra vagy csíkokra, sózzuk, borsozzuk, kevés olívaolajban megpirítjuk.
- A zöldségeket felvágjuk, a burgonyát kisütjük.
Szószhoz
- A kígyóuborkát lereszeljük, kicsöpögtetjük.
- A fokhagymát átnyomjuk, és beletesszük a tejfölbe, majd rá a kicsöpögtetett uborkát. Mindezt összekeverjük.
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 138
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 16171
- Feltöltés dátuma: 2014. június 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szeretjük a gyrost, és itthon is el akartam készíteni. Kevesebb olajjal (olívát használtam), mint az éttermekben szokás.