Gyors zöldfűszeres zöldséges lepény
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
A kis gasztronauta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
125g zöldségkeverék90 kcal
-
50g burgonya29 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
3g bazsalikom1 kcal
-
45g metélőhagyma14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
20g olívaolaj177 kcal
Összesen
405
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
500g zöldségkeverék360 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
12g bazsalikom3 kcal
-
180g metélőhagyma54 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
80g olívaolaj707 kcal
Összesen
1612
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
42.1g zöldségkeverék30 kcal
-
16.8g burgonya10 kcal
-
9.3g tojás12 kcal
-
5.1g finomliszt18 kcal
-
3.8g petrezselyem1 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
15.2g metélőhagyma5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
6.7g olívaolaj60 kcal
Összesen
136
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 11.4 g
Zsír
-
Összesen 23.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 502.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 114 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 194 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 206 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 510 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 306 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 124 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1839 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1068 micro
Összesen
405
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 45.7 g
Zsír
-
Összesen 94.3 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2009.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 456 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 285 mg
-
Foszfor 774 mg
-
Nátrium 415 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 151.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 823.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2038 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 248 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 1222 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 494 micro
-
Kolin: 326 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7354 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4273 micro
Összesen
1612
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 7.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 169.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.7 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 69.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 172 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 103 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 620 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 360 micro
Összesen
136
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg zöldségkeverék
-
2 közepes db burgonya
-
2 db tojás
-
4 evőkanál finomliszt
-
1 csokor petrezselyem
-
1 marék bazsalikom
-
1 csokor metélőhagyma
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A zöldségeket sós vízben roppanósra főzzük.
- A burgonyát megpucoljuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A zöldfűszereket alaposan megmossuk, és finomra aprítjuk.
- Mikor a zöldségek már teljesen kihűltek, összekeverjük a reszelt burgonyával és a zöldfűszerekkel. Hozzáadjuk a felvert tojásokat és annyi lisztet, hogy formázható állagot kapjunk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- Kis lepényeket formázunk a masszából, és kevés olívaolajon mindkét oldalát készre sütjük, majd papírtörlőn leitatjuk róla a felesleges zsiradékot.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 183
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 7368
- Feltöltés dátuma: 2014. május 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
A kis gasztronauta
142 recept
A megmaradt zöldfűszerekből és joghurtból nagyon finom mártogatós készíthető ezekhez a kis lepénykékhez. Nagyon gyorsan elkészíthető, hidegen és melegen is finom.