torta joghurttorta

Gyors joghurttorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

8adag

Előkészítés

30perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

11% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír

Tortalap sütése

28g tojás

35 kcal
10g finomliszt

36 kcal
10g cukor

39 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Joghurtkrém elkészítése

25g gyümölcsjoghurt

24 kcal
50g növényi habtejszín

126 kcal
3g zselatin

8 kcal
4g víz

0 kcal

Összesen 268 kcal

11% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír

Tortalap sütése

220g tojás

277 kcal
80g finomliszt

291 kcal
80g cukor

310 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Joghurtkrém elkészítése

200g gyümölcsjoghurt

192 kcal
400g növényi habtejszín

1004 kcal
20g zselatin

67 kcal
32g víz

0 kcal

Összesen 2141 kcal

11% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír

Tortalap sütése

21.3g tojás

27 kcal
7.8g finomliszt

28 kcal
7.8g cukor

30 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Joghurtkrém elkészítése

19.4g gyümölcsjoghurt

19 kcal
38.8g növényi habtejszín

97 kcal
1.9g zselatin

7 kcal
3.1g víz

0 kcal

Összesen 208 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

11% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
14.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
165.9 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
23.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
124 micro

Összesen 268 kcal

11% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
67.2 g

Zsír

Összesen
115.2 g
Telített zsírsav
96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
728 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1327 g
Cink
3 mg
Szelén
87 mg
Kálcium
122 mg
Vas
4 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
470 mg
Nátrium
599 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
196.4 g
Cukor
119 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
188.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
112 micro
Kolin:
577 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
988 micro

Összesen 2141 kcal

11% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
128.6 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
58 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
18.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 208 kcal

Hozzávalók

Tortalap sütése

4 db tojás
4 púpozott ek finomliszt
4 púpozott ek cukor
1 teáskanál sütőpor

Joghurtkrém elkészítése

2 dl gyümölcsjoghurt
4 dl növényi habtejszín (2+2 dl)
20 g zselatin
4 evőkanál víz

Elkészítés

Tortalap sütése

4 tojásfehérjét kemény habbá verünk.
Hozzáadunk 4 evőkanál cukrot, és tovább verjük.
Belekeverünk 4 tojássárgáját.
Belekeverünk 4 evőkanál lisztet és egy teáskanál sütőport.
Szív alakú, kapcsos tortaforma alját kizsírozzuk és lisztezzük, a krémet beleöntjük, és megsütjük.

Joghurtkrém elkészítése

Egy doboz Hulala cukrászati habot felverünk, és belekeverünk egy kb. 2 dl-es gyümölcsjoghurtot, ízlés szerinti ízben.
Egy csomag zselatinport 4 evőkanál vízben elkeverünk és felmelegítjük.
Az oldott zselatint elkeverjük a habos joghurtkrémben, majd a kihűlt piskótalapra öntjük a tortaformában. Ha szeretnénk, tehetünk gyümölcsöt a piskótalapra, mielőtt ráöntjük a krémet.
Hűtőbe tesszük, és megvárjuk amíg a krém megdermed, kb. 2-3 óra.
A kapcsot kinyitjuk, levesszük a tortáról.
Egy doboz Hulala cukrászati habot felverünk, és bekenjük vele a tortát. Egy kis részt meggybefőtt vagy cseresznyebefőtt levével rózsaszínre színezhetünk, és pici halmocskákat nyomhatunk a torta tetejére díszítésnek. Cukorgyöngyökkel, cukorszórással tovább díszíthetjük, de díszítés nélkül is finom.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 16
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 4407
Feltöltés dátuma: 2015. március 19.