Gyömbéres teakeksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 22% Zsír
Összesen
293
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
150g cukor581 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
170g margarin1219 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
2928
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
21.2g cukor82 kcal
-
2.8g vaníliás cukor11 kcal
-
15.6g tojás20 kcal
-
24.1g margarin173 kcal
-
35.4g finomliszt129 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
415
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 14.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 242.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 62 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.4 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 13.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 146 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
293
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.3 g
Zsír
-
Összesen 148.9 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 70 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 44 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2427 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 115 mg
-
Kálcium 540 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 74 mg
-
Foszfor 1065 mg
-
Nátrium 621 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 364.1 g
-
Cukor 171 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 131.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1547 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 159 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 112 micro
-
Kolin: 331 mg
-
Retinol - A vitamin: 1460 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1037 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 532 micro
Összesen
2928
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 21.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 343.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.6 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 18.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 219 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 207 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 147 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
415
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg cukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
2 db tojás
-
17 dkg margarin
-
25 dkg finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
gyömbér ízlés szerint
Elkészítés
- A kristálycukrot, vaníliás cukrot, és a 2 egész tojást habosra keverjük, belekeverjük a margarint.
- Elkeverjük a finomliszttel, sütőporral és gyömbérrel.
- A tésztából lapos körpogácsákat készítünk a kivajazott/ sütőpapírozott tepsibe, rárakjuk a sablont, megszórjuk fahéjjal, és 170 fokos sütőbe tesszük. Sütés közben magától felpúposodik.
- Ne szórjunk túl sok fahéjat, csak finoman, és ne légkeverésesre állítsuk a sütőt, mert akkor szétfújja a fahéjat.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Tepsi mérete: 25x25
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 83
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 5174
- Feltöltés dátuma: 2013. április 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Teához nagyon finom száraz sütemény, ami sokáig eláll. A sablonnal szórt fahéjminta dobja fel. A sablon mintákról olvashatsz a blogomon