r
Nosalty Logó

Grillezett gyümölcsök

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Kultné Szabó Noémi
Grillezett gyümölcsök
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 2% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 350 kcal
  • 2% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1401 kcal
  • 2% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 89 kcal
  • 2% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    237 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    116 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.8 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    285.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    360 micro
  • β-crypt
    111 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    227 micro
Összesen 350 kcal
  • 2% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    22.6 g

Zsír

  • Összesen
    45.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    948.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    215 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    233 mg
  • Foszfor
    464 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    255.3 g
  • Cukor
    217 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    1142.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    136 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    69 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    1441 micro
  • β-crypt
    442 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    906 micro
Összesen 1401 kcal
  • 2% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    60.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    29 mg
  • Nátrium
    1 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    91 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 89 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gyümölcsöket megtisztítjuk, felkockázzuk. Az almát meglocsoljuk citromlével, hogy ne barnuljon meg.
  2. Alufóliából kis csomagokat csinálunk. Legkönnyebb, ha egy csészét használunk.
  3. Belepakoljuk a gyümölcsöket. Rákanalazunk egy-egy kanál krémsajtot, csipet sót szórunk mindegyikre.
  4. A kanál mézzel meglocsoljuk a kosarakat.
  5. Majd az udvaron, grillen, tárcsán, hamuba (ekkor a gyümiket be is kell csomagolni) 20 perc alatt átsütjük.
  6. Nem kell pirosra sütni, elég ha jó roppanósak maradnak a gyümölcsök, de már forr a méz és a mascarpone keveréke.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 27
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 5507
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 13.

Ajánló

Desszertnek is megállja a helyét!:)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Grillezett gyümölcsök
Kultné Szabó Noémi 21 recept

Egy vasárnapi ebéd körete. Egész nyáron kint sütögettünk az udvaron, és már nem tudtunk mit kitalálni a husik mellé köretnek. Ekkor jött az ötlet, hogy a sok gyümölcsöt hozzuk össze, és grillezük meg. A kissé savanykás gyümölcsök kitűnően illenek a szárazabb grill husik mellé.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk