Grillázs szeletek
4,5
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
2 ÉRTÉKELÉS•
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
755
Kalória
7.5g
Fehérje
71.7g
Szénhidrátok
51.7g
Zsír
14.6g
Víz
162.8g
Koleszterin
2.2g
Rost
66.6g
Cukor
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 35% Zsír
Grillázshoz
Krém
-
33g margarin233 kcal
-
33g porcukor126 kcal
-
15g tojássárgája48 kcal
-
2g nápolyi9 kcal
Összesen
755
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 35% Zsír
Grillázshoz
Krém
-
130g margarin932 kcal
-
130g porcukor503 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
8g nápolyi35 kcal
Összesen
3016
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 51.7 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 163 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 318.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 175 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.7 g
-
Cukor 67 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 14.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 324 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 140 mg
-
Retinol - A vitamin: 305 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 215 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 167 micro
Összesen
755
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 30.1 g
Zsír
-
Összesen 206.8 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 70 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 96 g
-
Koleszterin 651 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1274.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 214 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 217 mg
-
Foszfor 701 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 286.7 g
-
Cukor 266 mg
-
Élelmi rost 9 mg
Víz
-
Összesen 58.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1295 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 131 micro
-
K vitamin: 125 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 220 micro
-
Kolin: 560 mg
-
Retinol - A vitamin: 1221 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 861 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 669 micro
Összesen
3016
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 35.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 216.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 119 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.8 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 10 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 220 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 95 mg
-
Retinol - A vitamin: 208 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 146 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 114 micro
Összesen
515
kcal
Elkészítés
Grillázshoz
- A grillázshoz a cukrot megolvasztjuk, beletesszük a diót, kicsit megpirítjuk, majd vajazott felületre öntjük, és ha megkötött, összetörjük.
- A krémhez a margarint, porcukrot és a tojássárgáját gőz fölött sűrűre főzzük, és a kihűlt, összetört grillázst belekeverjük.
- Ezt a masszát két nápolyilap közé töltjük, jól lenyomatjuk, és másnap szeleteljük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 15 perc
- Főzés módja: süti sütés nélkül
Jaj de régi recept!!! Gyerekkoromban a mamám sokat készítette, aztán feledésbe merült. Most pedig nosztalgiáztam, és én lettem a soros a grillázs készítésben. A nagyi megöregedett, már nincs sok ereje és kedve sütögetni 89 évesen. De átvettem az Ő szerepét, és én sütök a családnak. :)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!