r
Nosalty Logó

Gorgonzolaszószos tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Moncsa
Gorgonzolaszószos tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 16% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 461 kcal
  • 16% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 1383 kcal
  • 16% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 221 kcal
  • 16% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.9 g

Zsír

  • Összesen
    35.1 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2904.4 g
  • Cink
    267 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    654 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    488 mg
  • Nátrium
    1442 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    89.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 461 kcal
  • 16% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.8 g

Zsír

  • Összesen
    105.3 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    294 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8713.1 g
  • Cink
    800 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    1961 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    1463 mg
  • Nátrium
    4325 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    267.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    177 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    175 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 1383 kcal
  • 16% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1391.9 g
  • Cink
    128 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    313 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    234 mg
  • Nátrium
    691 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 221 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vajat lassú tűzön megolvasztjuk, folyamatos kavargatás mellett lassan hozzáadogatjuk az előzőleg kockára vágott sajtot.
  2. Amikor felolvadt a sajt, hozzákeverjük a kefírt, hozzáadjuk a fűszereket, egész idő alatt kevergetve a szószt. Ha nagyon hígra sikeredik, besűríthetjük egy kis liszttel (vigyázat: a híg szósz is, ahogy hűl, elkezd besűrűsödni, úgyhogy óvatosan a liszttel).
  3. A tésztára öntve azonnal tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 35
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 5870
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 02.

Ajánló

Mivel a kömény segíti az emésztést, nem annyira nehéz étel, mint amilyennek elsőre látszik. Persze fogyókúrás étrendbe nem igazán illik :) Legjobban olasz graham tésztával szeretem.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Azon kevés receptek egyike, amit férfiembertől tanultam :) Igazi mestere volt ennek a szósznak, nekem sokadszorra se sikerült olyan jól, de azért próbálkozunk, próbálkozunk...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...