Gorgonzolás-diós linguine
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Mercedes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
25g gorgonzola88 kcal
-
13g dió82 kcal
-
75g főzőtejszín98 kcal
-
25g fehérbor21 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
125g tészta464 kcal
Összesen
843
kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
100g gorgonzola353 kcal
-
50g dió327 kcal
-
300g főzőtejszín393 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
500g tészta1855 kcal
Összesen
3369
kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
9.1g gorgonzola32 kcal
-
4.5g dió30 kcal
-
27.3g főzőtejszín36 kcal
-
9.1g fehérbor7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
4.5g vaj33 kcal
-
45.5g tészta169 kcal
Összesen
307
kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.9 g
Zsír
-
Összesen 35.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1379.3 g
-
Cink 69 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 256 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 102 mg
-
Foszfor 455 mg
-
Nátrium 405 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 99.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 97 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 158 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 311 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
843
kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 103.7 g
Zsír
-
Összesen 143.2 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 288 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5517.2 g
-
Cink 276 mg
-
Szelén 343 mg
-
Kálcium 1024 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 408 mg
-
Foszfor 1820 mg
-
Nátrium 1620 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 397.7 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 388.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 634 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 37 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1246 micro
-
Kolin: 165 mg
-
Retinol - A vitamin: 621 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 151 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
3369
kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 13 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 501.6 g
-
Cink 25 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 147 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 35.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 113 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 56 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
307
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg gorgonzola
-
3 dl főzőtejszín
-
1 dl fehérbor
-
só ízlés szerint
-
fehér bors ízlés szerint
-
50 g vaj
Elkészítés
- A felolvasztott vajon megpirítjuk a dió felét, felöntjük a tejszínnel és a borral.
- A gorgonzolát belemorzsoljuk. Sózzuk, borsozzuk, 10 perc alatt készre főzzük.
- Tésztávalvagy gnocchival kínáljuk. Megszórjuk a maradék dióval.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 88
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 6080
- Feltöltés dátuma: 2012. március 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Mercedes
302 recept
Igazi kis ínyencség. A gorgonzolát nagyon megkedveltem mostanában, de azt soha nem gondoltam volna, hogy ilyen jól harmonizál a dió ízével.