Göngyölt sonkás muffin
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 11% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
67g kefir41 kcal
-
14g olívaolaj125 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
2g só0 kcal
-
67g finomliszt243 kcal
-
17g sajt59 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
17g feketeerdő sonka39 kcal
Összesen
553
kcal
- 11% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
200g kefir122 kcal
-
43g olívaolaj376 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
7g só0 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
50g feketeerdő sonka117 kcal
Összesen
1658
kcal
- 11% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
30.2g kefir18 kcal
-
6.4g olívaolaj57 kcal
-
16.6g tojás21 kcal
-
1.1g só0 kcal
-
30.2g finomliszt110 kcal
-
7.6g sajt27 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
7.6g feketeerdő sonka18 kcal
Összesen
251
kcal
- 11% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.6 g
Zsír
-
Összesen 27.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 149 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1787.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 267 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 325 mg
-
Nátrium 1124 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 98.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 122 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 114 mg
-
Retinol - A vitamin: 122 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 174 micro
Összesen
553
kcal
- 11% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.7 g
Zsír
-
Összesen 81.3 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 448 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5362.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 109 mg
-
Kálcium 801 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 976 mg
-
Nátrium 3372 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 163.9 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 296.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 366 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 94 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 120 micro
-
Kolin: 343 mg
-
Retinol - A vitamin: 365 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 523 micro
Összesen
1658
kcal
- 11% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 12.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 810.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 148 mg
-
Nátrium 510 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 44.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
251
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A kefírt, olajat, tojásokat, sót összekeverjük. Majd a sajtot és a liszttel elkevert sütőport is hozzákeverjük.
- Muffin formába helyezzük a kapszlikat, és egy evőkanállal félig rakjuk tésztával. Mindegyik közepébe egy-egy összetekert füstölt sonka szeletet állítunk, amit egy fogvájóval össze is tűzhetünk (a kitekeredés végett).
- Előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.
- Kihűlés után majonézzel, mustárral vagy ketchuppal kínáljuk. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 7 alkalommal
- Receptkönyvben: 45
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4152
- Feltöltés dátuma: 2013. február 04.
Ajánló
Reggelire vagy épp második fogásnak is kiváló!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1115 recept
A sült, füstölt sonka szelet átjárja az egész muffint.