Gombás-szalonnás leveles torta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
cupák
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
46g leveles tészta170 kcal
-
23g gombakonzerv7 kcal
-
25g császárszalonna98 kcal
-
28g vöröshagyma10 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
396
kcal
- 10% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
140g gombakonzerv45 kcal
-
150g császárszalonna590 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2383
kcal
- 10% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
27.6g leveles tészta103 kcal
-
14.1g gombakonzerv5 kcal
-
15.1g császárszalonna59 kcal
-
17.1g vöröshagyma6 kcal
-
11.1g tojás14 kcal
-
15.1g sajt53 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
240
kcal
- 10% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.3 g
Zsír
-
Összesen 28.6 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 107 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 927.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 181 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 185 mg
-
Nátrium 526 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 79.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 107 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 107 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
396
kcal
- 10% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 91.9 g
Zsír
-
Összesen 171.6 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 644 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5567.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 104 mg
-
Kálcium 1088 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 1111 mg
-
Nátrium 3159 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 118.7 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 475.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 644 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 135 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 155 micro
-
Kolin: 389 mg
-
Retinol - A vitamin: 641 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 493 micro
Összesen
2383
kcal
- 10% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 17.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 559.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 109 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 317 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 47.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
240
kcal
Hozzávalók
-
1 csomag leveles tészta
-
14 dkg gombakonzerv
-
15 dkg császárszalonna
-
2 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A kiolvasztott leveles tésztát 1 cm vastagra nyújtjuk, és úgy szabjuk, hogy a tortaformában alulra legyen egy megfelelő méretű kör, illetve körbe tudjuk venni a csatos forma oldalát is a tésztával. (Én ki szoktam bélelni a tortaforma alját sütőpapírral is a biztonság kedvéért.)
- A hagymát karikákra vágjuk (elő is piríthatjuk, de ha nem zavar, hogy nem teljesen puha, akkor nem szükséges), a szalonnát felkockázzuk, a gombát lecsöpögtetjük, a tojást kikeverjük.
- A hagymát a szalonnát és a gombát a tojásba keverjük, ízlés szerint fűszerezzük.
- Az egészet befedjük a reszelt sajttal. Nem érdemes sajnálni róla.
- Előmelegített sütőbe tesszük, és megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3339
- Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
cupák
7 recept
A pasim születésnapjára készült, azért a tortaforma, ugyanis egy fiús, koncertezős, sörözős bulihoz nem pászol az édesség, de a szülinap az csak szülinap, ahhoz torta kell. (Az előzőre csülöktorta volt, hamarosan azzal is jelentkezek!) Sajnos arra már nem emlékszem, honnan a recept, az is lehet, hogy én találtam ki, de ha nem, akkor bocs. :)