Gombás rizzsel töltött cukkini Gombagasztro konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gombagasztro
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
100g víz0 kcal
-
100g csiperkegomba21 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g rizs358 kcal
-
300g cukkini48 kcal
-
50g sajt176 kcal
Összesen
979
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
200g víz0 kcal
-
200g csiperkegomba43 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
200g rizs716 kcal
-
600g cukkini97 kcal
-
100g sajt352 kcal
Összesen
1959
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
6.1g napraforgó olaj54 kcal
-
14.4g víz0 kcal
-
14.4g csiperkegomba3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14.4g rizs52 kcal
-
43.3g cukkini7 kcal
-
7.2g sajt25 kcal
Összesen
141
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 24.8 g
Zsír
-
Összesen 58.4 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1285.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 380 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 96 mg
-
Foszfor 467 mg
-
Nátrium 300 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.5 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 495.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 186 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 325 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 157 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 357 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6056 micro
Összesen
979
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 49.7 g
Zsír
-
Összesen 116.7 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 123 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2571.9 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 759 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 192 mg
-
Foszfor 933 mg
-
Nátrium 599 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 182.9 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 991.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 372 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 106 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 650 micro
-
Kolin: 103 mg
-
Retinol - A vitamin: 313 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 713 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12113 micro
Összesen
1959
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 185.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 71.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 875 micro
Összesen
141
kcal
Hozzávalók
-
1 dl napraforgó olaj
-
2 dl víz
-
200 g csiperkegomba
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
200 g rizs
-
3 közepes db cukkini
-
100 g sajt
Elkészítés
- A csiperkegombát apró kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és megpároljuk.
- A rizst megfőzzük, majd összekeverjük a párolt gombával.
- A félbevágott cukkini közepét kikaparjuk, és megtöltjük a gombás rizzsel.
- Megszórjuk reszelt sajttal, sütőbe tesszük, és aranybarnára sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 125
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 7275
- Feltöltés dátuma: 2014. október 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gombagasztro
357 recept
Töltött cukkini a kedvencem, mert zsenge, és nyáron a nagy melegben is jólesik, nem terheli meg a gyomrot, plusz könnyen elkészíthető, így mindenki kedvence! :)