Gombapaprikás ahogy biu készíti
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
biu
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
200g gomba43 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
71 kcal
-
1g só0 kcal
-
0 kcal
-
23g joghurt14 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
150
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
400g gomba85 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
2g só0 kcal
-
0 kcal
-
45g joghurt27 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
298
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
60.3g gomba13 kcal
-
15.1g póréhagyma4 kcal
-
15.1g paradicsom3 kcal
-
2.4g napraforgó olaj21 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0 kcal
-
6.8g joghurt4 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
45
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 9.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 728.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 208 mg
-
Nátrium 415 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 264.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 51 micro
-
β-karotin 446 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 480 micro
Összesen
150
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 15.1 g
Zsír
-
Összesen 19.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1456.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 416 mg
-
Nátrium 829 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.9 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 529.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 91 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 112 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 891 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 959 micro
Összesen
298
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 2.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 219.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 125 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 79.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 134 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 388 micro
-
Lut-zea 145 micro
Összesen
45
kcal
Hozzávalók
-
400 g gomba
-
100 g póréhagyma
-
1 közepes db paradicsom
-
2 ek napraforgó olaj
-
0.5 kávéskanál só
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
3 ek joghurt
-
1 kávéskanál köménymag
-
chili ízlés szerint
Elkészítés
- A pórét vékony karikákra vágjuk, a gombát megmossuk (nem hámozzuk!), és szeletekre vágjuk.
- A pórét megfuttatjuk az olajon, hozzáadjuk a gombát, fűszerezzük, és addig pároljuk, amíg a levét el nem főtte.
- A paradicsomot apróra vágjuk, és hozzáadjuk a gombához.
- Joghurttal habarjuk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 35
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 10985
- Feltöltés dátuma: 2014. február 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
biu
17 recept
Jólesik néha egy kis húsmentes ebéd is :D.