r
Nosalty Logó

Gluténmentes zöldbabos csirke

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Gluténmentes zöldbabos csirke
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 649 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2601 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 169 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.2 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1690.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    175 mg
  • Foszfor
    595 mg
  • Nátrium
    786 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    93.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    218.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    61 micro
  • β-karotin
    340 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    566 micro
Összesen 649 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    132.9 g

Zsír

  • Összesen
    62.3 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    351 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6761 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    171 mg
  • Kálcium
    327 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    700 mg
  • Foszfor
    2380 mg
  • Nátrium
    3145 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    375.3 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    875.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    283 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    166 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    68 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    281 micro
  • Kolin:
    499 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    243 micro
  • β-karotin
    1361 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2263 micro
Összesen 2601 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    442 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    206 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    89 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    148 micro
Összesen 169 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet megmossuk, megszárítjuk, és felkockázzuk. A hagymát apróra vágjuk.
  2. A felhevített olajon üvegesre pároljuk a hagymát. Hozzáadjuk a csirkehúst és addig pirítjuk, amíg a hús elfővi a levét. Ezután belekeverjük a zöldbabot. Sóval, vegetával ízesítjük és ízlés szerint borsozzuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy ujjnyira ellepje. Kis lángon készre főzzük.
  3. Közben a rizst kétszeres mennyiségű vízben, a húsleves kockával együtt fedő alatt, kis lángon puhára főzzük. Amikor kész, elzárjuk alatta a lángot, félrehúzzuk és lefedve állni hagyjuk.
  4. Végül a tejfölből és rizslisztből készített habarással besűrítjük a zöldbabos húsunkat. Még egyszer forrni hagyjuk, majd elzárjuk. (Zöldbab helyett használhatunk fagyasztott zöldborsót, vagy apróra vágott gombát is. Mindkettővel isteni finom! Köretként választhatunk teljeskiőrlésű/gluténmentes tésztát is barnarizs helyett!)
  • Receptkönyvben: 48
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4078
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 03.

Ajánló

Ezt a receptet nyugodtan kipróbálhatják gluténmentes- vagy candida diétát tartó sorstársaim is. Mindkét diéta elveinek egyaránt megfelel. De bátran merem ajánlani bárkinek, aki könnyű és finom fogásra vágyik. Aki nem diétázik, nyugodtan használhat finomlisztet a rizsliszt helyett.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sokszor egy hosszú, fárasztó nap után nincs kedve az embernek órákat eltölteni a konyhában, hogy összeüssön a családnak egy finom, és tápláló vacsorát vagy éppen másnapi ebédet. Ilyenkor szoktam előhúzni a recepttáramból ezt a gyorsan elkészíthető, könnyű fogást.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek