r
Nosalty Logó

Gluténmentes zöldbabos csirke

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Gluténmentes zöldbabos csirke
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 649 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2601 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 169 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.2 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1690.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    175 mg
  • Foszfor
    595 mg
  • Nátrium
    786 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    93.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    218.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    61 micro
  • β-karotin
    340 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    566 micro
Összesen 649 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    132.9 g

Zsír

  • Összesen
    62.3 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    351 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6761 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    171 mg
  • Kálcium
    327 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    700 mg
  • Foszfor
    2380 mg
  • Nátrium
    3145 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    375.3 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    875.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    283 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    166 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    68 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    281 micro
  • Kolin:
    499 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    243 micro
  • β-karotin
    1361 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2263 micro
Összesen 2601 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    442 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    206 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    89 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    148 micro
Összesen 169 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet megmossuk, megszárítjuk, és felkockázzuk. A hagymát apróra vágjuk.
  2. A felhevített olajon üvegesre pároljuk a hagymát. Hozzáadjuk a csirkehúst és addig pirítjuk, amíg a hús elfővi a levét. Ezután belekeverjük a zöldbabot. Sóval, vegetával ízesítjük és ízlés szerint borsozzuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy ujjnyira ellepje. Kis lángon készre főzzük.
  3. Közben a rizst kétszeres mennyiségű vízben, a húsleves kockával együtt fedő alatt, kis lángon puhára főzzük. Amikor kész, elzárjuk alatta a lángot, félrehúzzuk és lefedve állni hagyjuk.
  4. Végül a tejfölből és rizslisztből készített habarással besűrítjük a zöldbabos húsunkat. Még egyszer forrni hagyjuk, majd elzárjuk. (Zöldbab helyett használhatunk fagyasztott zöldborsót, vagy apróra vágott gombát is. Mindkettővel isteni finom! Köretként választhatunk teljeskiőrlésű/gluténmentes tésztát is barnarizs helyett!)
  • Receptkönyvben: 48
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4079
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 03.

Ajánló

Ezt a receptet nyugodtan kipróbálhatják gluténmentes- vagy candida diétát tartó sorstársaim is. Mindkét diéta elveinek egyaránt megfelel. De bátran merem ajánlani bárkinek, aki könnyű és finom fogásra vágyik. Aki nem diétázik, nyugodtan használhat finomlisztet a rizsliszt helyett.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sokszor egy hosszú, fárasztó nap után nincs kedve az embernek órákat eltölteni a konyhában, hogy összeüssön a családnak egy finom, és tápláló vacsorát vagy éppen másnapi ebédet. Ilyenkor szoktam előhúzni a recepttáramból ezt a gyorsan elkészíthető, könnyű fogást.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...