Gluténmentes köleses pohárkrém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
margaretta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
55g köles208 kcal
-
50g víz0 kcal
-
100g tej56 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
0g stevia por0 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
13g lekvár/ dzsem35 kcal
Összesen
445
kcal
- 6% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
220g köles832 kcal
-
200g víz0 kcal
-
400g tej224 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
0g stevia por0 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
50g lekvár/ dzsem139 kcal
Összesen
1779
kcal
- 6% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
20.6g köles78 kcal
-
18.7g víz0 kcal
-
37.4g tej21 kcal
-
18.7g habtejszín55 kcal
-
0g stevia por0 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
4.7g lekvár/ dzsem13 kcal
Összesen
167
kcal
- 6% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 19.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 495.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 157 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 190 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.2 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 90.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
445
kcal
- 6% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.8 g
Zsír
-
Összesen 79.1 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1982.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 628 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 269 mg
-
Foszfor 759 mg
-
Nátrium 303 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 216.6 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 361.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 558 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 201 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 120 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1779
kcal
- 6% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 185.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 33.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
167
kcal
Hozzávalók
-
2 dl víz
-
4 dl tej
-
2 dl habtejszín
Elkészítés
- A kölest feltesszük főni a vízzel kevert tejben, beleszórjuk a vaníliát.
- Lassú tűzön kell főzni, míg felszívja az összes folyadékot, utána belekeverjük az édesítőt (cukrot).
- Közben a tejszínt felverjük ízlés szerint cukorral, vagy édesítővel.
- Összekeverjük a kölessel.
- Poharakba rétegezzük a lekvárral. (Úgy kell kalkulálni, hogy együtt épp elég édesek legyenek. Azért nem írtam pontos mértéket, mert mindenki szája ízéhez igazíthatja az édességét.)
- Bármivel lehet rétegezni: aszalt gyümölccsel, meggyel, kompóttal. Lehet a tetejére csokit reszelni.
- Receptkönyvben: 137
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 12432
- Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 01.
Ajánló
Bárki, bármikor elkészítheti. Egyszerű és finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
margaretta
15 recept
Az ország tortája ihlette ezt az egyszerű, de nagyon finom pohárkrémet. Hűtve most a meleg napokon nagyon jól esett ebéd utáni desszertnek. Nem utolsó szempont, hogy a gluténmentes diétát tartók és a cukorbetegek is fogyaszthatják, ha édesítővel készül. A köles egészséges, lúgosító, fogyókúrában is használható gabona.