sós krémek zöldségkrém

Fűszeres padlizsánkrém Philips Airfryerben készítve

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Philips Airfryerek

Fűszeres padlizsánkrém Philips Airfryerben készítve

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír

Fűszeres padlizsánkrém

200g padlizsán

48 kcal
13g olívaolaj

111 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
46g újhagyma

9 kcal
1g dijoni mustár

1 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 172 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír

Fűszeres padlizsánkrém

800g padlizsán

190 kcal
50g olívaolaj

442 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
184g újhagyma

35 kcal
5g dijoni mustár

3 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 682 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír

Fűszeres padlizsánkrém

75.2g padlizsán

18 kcal
4.7g olívaolaj

42 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
17.3g újhagyma

3 kcal
0.5g dijoni mustár

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
2.1g petrezselyem

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 64 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
13 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
173.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.8 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
206.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
164 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
477 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
697 micro

Összesen 172 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
51.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
693.2 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
187 mg
Vas
5 mg
Magnézium
143 mg
Foszfor
246 mg
Nátrium
102 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.4 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
826.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
158 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
68 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
654 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
272 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1906 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2786 micro

Összesen 682 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
65.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
18 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
77.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
61 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
179 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
262 micro

Összesen 64 kcal

Nosalty kipróbálta
Kiemelt recept
2022
Heti Menü – Boldogsághozó ételek az adventi rohangálásra

2022
Heti Menü – színes és változatos ételek hete, egészségesen

Hozzávalók

Fűszeres padlizsánkrém

2 db padlizsán
50 ml olívaolaj
só ízlés szerint (füstölt)
bors ízlés szerint
2 db újhagyma
1 tk dijoni mustár
1 gerezd fokhagyma
0.5 csokor petrezselyem
8 levél bazsalikom

Elkészítés

Fűszeres padlizsánkrém

A padlizsánok végét vágjuk le, majd hosszában szeljük ketté őket. Helyezzük őket a Philips Airfryer XXL Smart forrólevegős sütőbe.
A manuális beállítás módban süssük meg a padlizsánokat 180°C-on 30 percig. Miután elkészültek, egy kanál segítségével kaparjuk ki a héjából.
Tegyük egy tálba a padlizsán húsát, sózzuk, borsozzuk meg. Adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymát, újhagymát, a dijoni mustárt és az olívaolajat.
Botmixerrel pépesítsük össze, végül tegyük bele a finomra vágott petrezselymet és bazsalikomot.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 102
Tegnapi nézettség: 11
7 napos nézettség: 83
Össznézettség: 21185
Feltöltés dátuma: 2021. január 20.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós krémek
- kategória:
  - zöldségkrém

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Philips Airfryerek 80 recept

Kellemesen fűszeres, pikáns natúr padlizsánkrémet készítettünk, amit friss zöldségekkel ajánlunk fogyasztani. A padlizsánhoz a petrezselymen és a bazsalikomon kívül a friss koriander is nagyon illik. Érdemes kipróbálni ezekkel a fűszernövényekkel!