Fűszeres körtekrémleves

Name: Fűszeres körtekrémleves
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 nagy db Körte érett; 1 tk Citromlé; 2 ek Cukor; 1 csipet Só nagy; 1 tk Fahéj; 0 kávéskanál Szegfűszeg őrölt; 1 ek Vaníliás pudingpor púpos; 2 dl Főzőtejszín 20%-os; 1 csomag Vaníliás cukor

Andi80_

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

8 nagy db körte (érett)
1 tk citromlé
2 ek cukor
1 csipet só (nagy)
1 tk fahéj
0.5 kávéskanál szegfűszeg (őrölt)
1 ek vaníliás pudingpor (púpos)
2 dl főzőtejszín (20%-os)
1 csomag vaníliás cukor

372

Kalória

3.3g

Fehérje

83.2g

Szénhidrát

6.4g

Zsír

433.4g

Víz

17.5g

Koleszterin

14.5g

Élelmi rost

55.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír

520g körte

267 kcal
0g citromlé

0 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
3g vaníliás pudingpor

10 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 372 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír

2080g körte

1067 kcal
0g citromlé

0 kcal
20g cukor

77 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
10g vaníliás pudingpor

38 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 1483 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír

89.7g körte

46 kcal
0g citromlé

0 kcal
0.9g cukor

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0.4g vaníliás pudingpor

2 kcal
8.6g főzőtejszín

11 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal

Összesen 64 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
277.4 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
96 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
83.2 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
433.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
77 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
206 micro

Összesen 372 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13 g

Zsír

Összesen
25.6 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1109.6 g
Cink
3 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
383 mg
Vas
4 mg
Magnézium
151 mg
Foszfor
416 mg
Nátrium
142 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
332.8 g
Cukor
221 mg
Élelmi rost
58 mg

Víz

Összesen
1733.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
213 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
82 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
85 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
137 micro
Kolin:
133 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
306 micro
β-crypt
37 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
824 micro

Összesen 1483 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
1.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
47.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
18 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
74.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 64 kcal

Elkészítés

A körtéket alaposan megtisztítjuk, magházukat kivágjuk, héjukat levágjuk. A gyümölcshúst nagyobb darabokra szeljük.
Egy fazékban annyi vízzel öntjük fel, hogy épp ellepje. Meghintjük a sóval, cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel, citromlével és puhára főzzük.
Merülő mixerrel pürésítjük.
A pudingport csomómentesre keverjük a tejszínnel.
A leves levéből a tejszínbe kanalazunk, hogy ne legyen hideg, majd a levesbe öntjük. Hagyjuk felforrni.
Langyosan vagy jól behűtve, fahéjjal megszórva kínáljuk.