Fűszeres házi kolbász
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
472
Kalória
51.5g
Fehérje
3.5g
Szénhidrátok
27.2g
Zsír
173g
Víz
157.5g
Koleszterin
1.9g
Rost
533.7mg
Cukor
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
250g darált sertéshús455 kcal
-
14 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0 kcal
-
1g bors1 kcal
-
6g só0 kcal
-
0 kcal
Összesen
472
kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
1000g darált sertéshús1820 kcal
-
20g fűszerpaprika56 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0 kcal
-
2g bors5 kcal
-
25g só0 kcal
-
0 kcal
Összesen
1889
kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
90.5g darált sertéshús165 kcal
-
1.8g fűszerpaprika5 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0.2g őrölt fűszerkömény0 kcal
-
0.2g bors0 kcal
-
2.3g só0 kcal
-
4.5g vékonybél (sertés)0 kcal
Összesen
171
kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 51.5 g
Zsír
-
Összesen 27.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 158 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3332.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 559 mg
-
Nátrium 2609 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 173 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 136 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 177 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 1310 micro
-
β-crypt 309 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 950 micro
Összesen
472
kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 206.1 g
Zsír
-
Összesen 109 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 630 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 13329.4 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 199 mg
-
Kálcium 190 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 241 mg
-
Foszfor 2234 mg
-
Nátrium 10434 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 692.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 543 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 180 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 58 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 708 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 119 micro
-
β-karotin 5239 micro
-
β-crypt 1238 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3799 micro
Összesen
1889
kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 18.6 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1206.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 202 mg
-
Nátrium 944 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 62.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 64 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 474 micro
-
β-crypt 112 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 344 micro
Összesen
171
kcal
Elkészítés
- A húst és a többi hozzávalót nagyon jól összekeverjük, és 1 órára hagyjuk pihenni, hogy az ízek egybeérjenek.
- Egy kolbásztöltő segítségével sertés vékonybélbe töltjük.
- Akár aznap, de legjobb másnap, ha sütve elfogyasztjuk!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
A házi kolbász receptje és elkészítése, egyszerűbb mint gondolnánk.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!