édes süti almás süti

Fűszeres almarózsa

tojásmentes

Nosalty

5adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1.5 nagy db alma
0.5 citromból nyert citromlé
1 csomag leveles tészta
5 dkg vaj
3 ek barna cukor
1 teáskanál szegfűszeg
1 teáskanál fahéj

335

Kalória

3.6g

Fehérje

34.7g

Szénhidrát

20.9g

Zsír

63.1g

Víz

21.5g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

13.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
17% Zsír

75g alma

35 kcal
4g citromlé

1 kcal
55g leveles tészta

204 kcal
10g vaj

72 kcal
6g barna cukor

23 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 335 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
17% Zsír

375g alma

176 kcal
20g citromlé

4 kcal
275g leveles tészta

1020 kcal
50g vaj

359 kcal
30g barna cukor

114 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1673 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
17% Zsír

50g alma

23 kcal
2.7g citromlé

1 kcal
36.7g leveles tészta

136 kcal
6.7g vaj

48 kcal
4g barna cukor

15 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 223 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
17% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
20.9 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
140.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
10 mg
Nátrium
113 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.7 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
63.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 335 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
17% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
17.9 g

Zsír

Összesen
104.4 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
701.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
58 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
567 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
173.7 g
Cukor
67 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
315.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
352 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
336 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
170 micro
β-crypt
38 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
101 micro

Összesen 1673 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
17% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
13.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
93.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
7 mg
Nátrium
76 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.2 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
42.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 223 kcal

Elkészítés

Az almát félbevágjuk, kimagozzuk, majd széltében 2-3 mm vékony szeletekre vágjuk. A cukrot elkeverjük a fahéjjal és a szegfűszeggel.
Az almaszeleteket egy tálra rakjuk, a tetejüket bekenjük citromlével, majd 1-2 percre mikróba rakjuk, hogy megpuhuljanak annyira, hogy könnyen fel lehessen majd őket tekerni.
A leveles tésztát kiterítjük, és öt, egyenként nagyjából 3 cm széles sávra vágjuk. Megkenjük az olvasztott vajjal, és megszórjuk a fűszeres cukorral.
Felülről lefelé haladva, sorban elkészítjük a rózsákat. Ehhez az almaszeleteket sorban a tésztacsík felső felére pakoljuk, úgy, hogy a következő mindig lefedje az előtte lévő szelet nagyjából felét. A tészta széleit röviden hagyjuk szabadon.
A tésztacsík alját felhajtjuk, hogy az almaszeletek sorát mindkét oldalról fél cm magasságban bevonja a tészta. Egyik oldalról elkezdjük feltekerni, így mire a tésztacsík végére érünk, szép kis rózsát kapunk.
Egy hatos muffinformát kivajazunk. A formákba szórunk 1-1 kanállal a fűszeres cukorból, majd beleültetjük a rózsákat, és 180°C-ra előmelegített sütőben 15-20 percet sütjük őket.