saláta kukoricasaláta

Füstölt tarjás kukoricasaláta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Összesen

20perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
28% Zsír

125g csemegekukorica

108 kcal
50g füstölt-főtt tarja

90 kcal
100g majonéz

535 kcal
50g tejföl

99 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 840 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
28% Zsír

500g csemegekukorica

430 kcal
200g füstölt-főtt tarja

360 kcal
400g majonéz

2140 kcal
200g tejföl

396 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 3359 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
28% Zsír

36g csemegekukorica

31 kcal
14.4g füstölt-főtt tarja

26 kcal
28.8g majonéz

154 kcal
14.4g tejföl

28 kcal
6.5g vöröshagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 241 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
28% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
14.5 g

Zsír

Összesen
77.4 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1655.8 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
58 mg
Vas
1 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
155 mg
Nátrium
1385 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
149.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
71 micro
β-crypt
144 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
808 micro

Összesen 840 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
28% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
58.1 g

Zsír

Összesen
309.5 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6623.2 g
Cink
3 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
231 mg
Vas
3 mg
Magnézium
213 mg
Foszfor
621 mg
Nátrium
5540 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
130.4 g
Cukor
58 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
599.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
293 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
238 micro
Kolin:
158 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
80 micro
β-karotin
286 micro
β-crypt
577 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3231 micro

Összesen 3359 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
28% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
22.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
476.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
45 mg
Nátrium
399 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
43.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
42 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
232 micro

Összesen 241 kcal

Hozzávalók

50 dkg csemegekukorica
20 dkg füstölt-főtt tarja
40 dkg majonéz
20 dkg tejföl
1 közepes db vöröshagyma
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint

Elkészítés

Ha konzerv kukoricából készítjük, akkor nem, de ha fagyasztottból, akkor rakjunk fel enyhén sós vizet forrni! Míg a víz felforr, kockázzuk fel a tarját és a hagymát kukoricaszem nagyságúra.
Forrás után tegyük a kukoricát csak a vízbe, és addig főzzük, hogy ne főljenek szét a szemek! Ha kész, hűtsük hideg vízzel. Ameddig hűl, keverjük össze mártást.
Tegyük keverőtálba a majonézt, a tejfölt, a hagymát, a tarját és a fűszereket. Keverjük össze. Végezetül adjuk az egészhez a már kihűlt kukoricát.
Érdemes pár órára hűtőbe rakni, hogy összeérjenek az ízek!

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 29
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1999
Feltöltés dátuma: 2014. március 16.