Füstölt pisztráng saláta
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
120g pisztráng107 kcal
-
14g salátalevél2 kcal
-
50g salátakeverék7 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
5g almaecet1 kcal
Összesen
146
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
120g pisztráng107 kcal
-
14g salátalevél2 kcal
-
50g salátakeverék7 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
5g almaecet1 kcal
Összesen
146
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
44.6g pisztráng40 kcal
-
5.2g salátalevél1 kcal
-
18.6g salátakeverék2 kcal
-
29.7g sárgarépa11 kcal
-
1.9g almaecet0 kcal
Összesen
54
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 16.5 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 436.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 223 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 180.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 713 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 112 micro
-
K vitamin: 75 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 7171 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 965 micro
Összesen
146
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 16.5 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 436.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 223 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 180.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 713 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 112 micro
-
K vitamin: 75 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 7171 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 965 micro
Összesen
146
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 1.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 162.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 265 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 920 micro
-
β-karotin 2666 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 359 micro
Összesen
54
kcal
Hozzávalók
-
12 dkg pisztráng
-
2 közepes db salátalevél
-
1 közepes db sárgarépa
-
1 ek almaecet
Elkészítés
- A salátaleveleket megmossuk, hagyjuk lecsöpögni, falatnyi darabokra vágjuk.
- A salátakeveréket rárendezzük. Ha túl nagyok a levelek, feldarabolhatjuk őket.
- A sárgarépát meghámozzuk, felszeleteljük, a tál salátára szórjuk.
- Az almaecettel meglocsoljuk a salátát.
- A füstölt pisztrángot elrendezzük a tetején, és salátalevelekkel díszíthetjük. Tálaljuk.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 2
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1724
- Feltöltés dátuma: 2016. május 29.
Ajánló
Más salátaszószt is használhatunk, csak hagyjuk, hogy a hal íze dominálhasson.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Csak hagyjuk, hogy a hal fenséges íze beszéljen... A sárgarépa ropogós állaga ad egy kis rágni valót, hogy ne unjuk meg a salátát.