Friss-zöldséges és olaszfűszeres mini penne
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
63g penne232 kcal
-
9g olívaolaj75 kcal
-
35g újhagyma7 kcal
-
44g édeskömény10 kcal
-
63g koktélparadicsom11 kcal
-
31g spenót5 kcal
-
13g pecorino sajt48 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g penne1855 kcal
-
68g olívaolaj601 kcal
-
276g újhagyma53 kcal
-
350g édeskömény78 kcal
-
500g koktélparadicsom90 kcal
-
250g spenót41 kcal
-
100g pecorino sajt387 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
24.5g penne91 kcal
-
3.3g olívaolaj29 kcal
-
13.5g újhagyma3 kcal
-
17.1g édeskömény4 kcal
-
24.5g koktélparadicsom4 kcal
-
12.2g spenót2 kcal
-
4.9g pecorino sajt19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14 g
Zsír
-
Összesen 13 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 782.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 205 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 263 mg
-
Nátrium 195 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 132.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 157 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 181 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 223 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 63 micro
-
β-karotin 1852 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1608 micro
-
Lut-zea 3259 micro
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 111.9 g
Zsír
-
Összesen 104.1 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6260.1 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 335 mg
-
Kálcium 1641 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 579 mg
-
Foszfor 2100 mg
-
Nátrium 1556 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 432.9 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 1062.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1258 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 180 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1451 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1783 micro
-
Kolin: 187 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 505 micro
-
β-karotin 14819 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 12865 micro
-
Lut-zea 26074 micro
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 306.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 52 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 71 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 725 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 629 micro
-
Lut-zea 1276 micro
Hozzávalók
-
0.8 dl olívaolaj
-
50 dkg koktélparadicsom
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Egy nagy lábasban forraljunk vizet.
- Egy nagy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon pirítsuk 2 percig az újhagymát. Adjuk hozzá a nagyon vékonyra szelt édesköményt (ennek egy kis részét tegyük félre a tálaláshoz) és a koktélparadicsomot. Sózzuk, borsozzuk.
- Vegyük alacsonyabbra a lángot, és pároljuk addig, míg a paradicsom kissé felhólyagosodik és az édeskömény teljesen megpuhul. Ekkor keverjük hozzá a spenótleveleket, és fonnyasszuk meg.
- Közben főzzük ki a mini pennét a dobozon található utasítás szerint. Szűrjük le úgy, hogy tartsunk meg egy keveset a főzővízből.
- Keverjük a tésztát a szószhoz, adjuk hozzá a főzővizet, és főzzük össze, míg a folyadék szinte teljesen elpárolog. Keverjük össze reszelt sajttal és a meghagyott édesköményszeletekkel, azonnal tálaljuk.
- Receptkönyvben: 45
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 2200
- Feltöltés dátuma: 2015. december 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Az olasz életérzéshez hozzátartozik a minőségi ételek szeretete, a kifinomultsághoz és a színes életstílushoz való szenvedélyes ragaszkodás. A tészta az olasz konyha egyik kulcsfontosságú tradicionális alappillére, ugyanakkor a világ egyik legkedveltebb étele. A Barilla durumlisztből készült tésztája egy egészséges, összetett szénhidrátforrás. A táplálkozási szakértők ajánlása szerint a jól kiegyensúlyozott diéta: 55 százalék szénhidrátot, kevesebb mint 30 százalék zsírt és 15 százalék proteint tartalmaz. A durumlisztből készült tészta felszívódási ideje jóval lassabb, mint sok más szénhidrátban gazdag ételé, mint amilyen a normál búzalisztből készült tészta is. Ennek köszönhetően késlelteti az éhségérzet kialakulását, ugyanakkor energiát biztosít az agyi működéshez és izomzatunknak. A Barilla tészta bárki által kedvelhető, mely élvezetet és örömet nyújt minden étkezéshez. A Barilla tészta mindig al dente. Elkészítésében szabadságot ad fantáziánknak, kreativitásunknak. …és egészséges! A Barilla Olaszország első számú tésztája és tésztaszósza.