saláta franciasaláta

Franciasaláta gyorsan

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

kovex

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Összesen

20perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír

125g franciasaláta alap

80 kcal
38g zöldborsó

30 kcal
100g alma

47 kcal
20g kovászos uborka

3 kcal
40g majonéz

214 kcal
100g tejföl

198 kcal
1g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 572 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír

500g franciasaláta alap

320 kcal
150g zöldborsó

122 kcal
400g alma

187 kcal
80g kovászos uborka

12 kcal
160g majonéz

856 kcal
400g tejföl

792 kcal
2g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2290 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír

29.6g franciasaláta alap

19 kcal
8.9g zöldborsó

7 kcal
23.6g alma

11 kcal
4.7g kovászos uborka

1 kcal
9.5g majonéz

51 kcal
23.6g tejföl

47 kcal
0.1g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 136 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
43.7 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
567 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
119 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
132 mg
Nátrium
280 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.5 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
199.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
142 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
121 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
227 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
964 micro

Összesen 572 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
31 g

Zsír

Összesen
174.8 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
236 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2268.2 g
Cink
3 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
477 mg
Vas
3 mg
Magnézium
119 mg
Foszfor
527 mg
Nátrium
1119 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
165.9 g
Cukor
67 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
796.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
568 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
82 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
64 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
138 micro
Kolin:
137 mg
Retinol - A vitamin:
484 micro
α-karotin
40 micro
β-karotin
908 micro
β-crypt
65 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3857 micro

Összesen 2290 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
134.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
28 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
66 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
47.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
228 micro

Összesen 136 kcal

Hozzávalók

0.5 kg franciasaláta alap (mélyhűtött)
15 dkg zöldborsó (mélyhűtött)
2 közepes db alma (savanykás)
2 db kovászos uborka
160 g majonéz
4 dl tejföl
1 kk mustár
só ízlés szerint

Elkészítés

Egy lábosban felteszünk vizet forrni, megsózzuk, amikor felforrt, beleöntjük a mélyhűtött zöldséget, és puhára főzzük. Leszűrjük, hagyjuk kihűlni.
Amíg a zöldség fő, kockára vágjuk az almát és az uborkát.
Elkészítjük a tartárt: összekeverjük a majonézt a tejföllel, és a mustárral.
A kihűlt zöldséget összekeverjüka tartárral, lehűtjük.

Elkészítettem: 30 alkalommal
Receptkönyvben: 178
Tegnapi nézettség: 108
7 napos nézettség: 519
Össznézettség: 254930
Feltöltés dátuma: 2012. március 05.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - franciasaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

kovex 32 recept

Nagyon szeretem a majonézes salátákat. Természetesen az itt leírt receptet friss zöldségekből is elkészíthetjük, sőt a majonézt is elkészíthetjük házilag, de az már nem tartozik a gyors kategóriába. Fogyaszthatjuk magába, köretként.