Fóri kedvenc palacsintája

Name: Fóri kedvenc palacsintája
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: amerikai
Ingredients: 1 bögre Finomliszt 2,5 dl-es bögre; zsíros 2 dl Tej; 1 db Tojás; 2 dkg Élesztő; 1 csipet Só; 5 dkg Porcukor; 3 ek Margarin a sütéshez; 1 tasak Csokoládés pudingpor; 5 dl Tej; 3 ek Cukor

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

3adag

Előkészítés

10perc

Főzés

5perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
62% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
83g tej

47 kcal
18g tojás

23 kcal
7g élesztő

7 kcal
0g só

0 kcal
17g porcukor

65 kcal
10g margarin

72 kcal

A pudinghoz

15g csokoládés pudingpor

57 kcal
167g tej

93 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 585 kcal

10% Fehérje
62% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
250g tej

140 kcal
55g tojás

69 kcal
20g élesztő

21 kcal
0g só

0 kcal
50g porcukor

194 kcal
30g margarin

215 kcal

A pudinghoz

45g csokoládés pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
30g cukor

116 kcal

Összesen 1752 kcal

10% Fehérje
62% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

13.3g finomliszt

48 kcal
22.1g tej

12 kcal
4.9g tojás

6 kcal
1.8g élesztő

2 kcal
0g só

0 kcal
4.4g porcukor

17 kcal
2.7g margarin

19 kcal

A pudinghoz

4g csokoládés pudingpor

15 kcal
44.2g tej

25 kcal
2.7g cukor

10 kcal

Összesen 154 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
62% Szénhidrát
10% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.3 g

Zsír

Összesen
15.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
609.4 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
304 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
153 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
89.9 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
25.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
108 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
90 micro

Összesen 585 kcal

10% Fehérje
62% Szénhidrát
10% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
45.9 g

Zsír

Összesen
45.7 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1828.3 g
Cink
4 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
911 mg
Vas
4 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
332 mg
Nátrium
458 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
269.7 g
Cukor
110 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
77.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
323 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
219 micro
Kolin:
168 mg
Retinol - A vitamin:
308 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
183 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
270 micro

Összesen 1752 kcal

10% Fehérje
62% Szénhidrát
10% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
161.8 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
81 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
29 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.9 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
6.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 154 kcal

Hozzávalók

A tésztához

1 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)
2.5 dl tej
1 db tojás
2 dkg élesztő
1 csipet só
5 dkg porcukor
3 ek margarin (a sütéshez)

A pudinghoz

1 tasak csokoládés pudingpor
5 dl tej
3 ek cukor

Elkészítés

A tésztához

A tej felében felfuttatjuk az élesztőt.
Egy tálba kimérjük a lisztet, a cukrot, a csipet sót.
Ha megkelt az élesztő, hozzáadjuk a liszthez a tojással és a maradék langyos tejjel, majd csomómentesre keverjük.
Amíg elkészítjük a csokipudingot a tasakon található leírás alapján, pihentetjük a palacsintatésztát.
Veszünk egy serpenyőt, minden adag előtt egy kiskanálnyi margarint hevítünk fel benne, így szaggatjuk bele egy evőkanállal a kis halmocskát. Szép lassú tűznél pirosra sütjük mindkét oldalát.
Ha kész, a tetejére egy kanál csokipudingot teszünk, és jöhetnek a kicsik és nagyok is persze....

Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 26
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 8227
Feltöltés dátuma: 2013. február 17.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - palacsinta
- kategória:
  - amerikai palacsinta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - lakto vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek

NS 17513 recept

Egy főzős műsorban láttam valami hasonló receptet, csak annyit módosítottam rajta, hogy élesztővel elkevert liszt helyett hagyományos friss élesztőt használok. Csokipuding helyett nagyon finom mézzel és gyümölcsjoghurttal is.