egytálételek húsos egytálételek

Fokhagymás-tejfölös csirkemell burgonyával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Csviktor

Fokhagymás-tejfölös csirkemell burgonyával

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

60perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
250g burgonya

144 kcal
150g tejföl

297 kcal
75g sajt

264 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
19g finomliszt

68 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 1075 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
1000g burgonya

578 kcal
600g tejföl

1188 kcal
300g sajt

1056 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
75g finomliszt

273 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 4303 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

33.5g csirkemellfilé

40 kcal
33.5g burgonya

19 kcal
20.1g tejföl

40 kcal
10.1g sajt

35 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
2.5g finomliszt

9 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 143 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
83.6 g

Zsír

Összesen
57.1 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
363 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2536.4 g
Cink
5 mg
Szelén
81 mg
Kálcium
679 mg
Vas
3 mg
Magnézium
151 mg
Foszfor
1046 mg
Nátrium
571 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
54.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
480.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
445 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
271 mg
Retinol - A vitamin:
439 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 1075 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
334.4 g

Zsír

Összesen
228.3 g
Telített zsírsav
117 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
1453 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10145.8 g
Cink
19 mg
Szelén
323 mg
Kálcium
2717 mg
Vas
12 mg
Magnézium
602 mg
Foszfor
4183 mg
Nátrium
2285 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
219.7 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
1920.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1779 micro
B6 vitamin:
11 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
155 mg
D vitamin:
73 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
106 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
312 micro
Kolin:
1082 mg
Retinol - A vitamin:
1755 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
245 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
106 micro

Összesen 4303 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
340.3 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
91 mg
Vas
0 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
140 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
64.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 143 kcal

Hozzávalók

100 dkg csirkemellfilé
100 dkg burgonya
6 dl tejföl (3 kis tejföl)
30 dkg sajt (reszelve)
2 gerezd fokhagyma
5 evőkanál finomliszt (a hús megforgatásához)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint

Elkészítés

A burgonyát megpucoljuk, felkarikázzuk, és készre főzzük.
A csirkemell filéket szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, megforgatjuk lisztben, és zsiradékban készre sütjük.
Egy tepsit kikenünk étolajjal, letesszük benne a burgonyakarikákat, majd ráöntünk a fokhagymás tejfölből, és elsimítjuk rajta.
A lefektetett burgonyakarikákra fektetjük a kisütött csirkemell filéket, majd az egészet beborítjuk a maradék fokhagymás tejföllel.
Sózzuk, borsozzuk, és reszelt sajttal szórjuk meg.
A tepsit a sütőbe téve addig sütjük az ételt, míg a sajt megolvad, és az egész étel összesül egy picit.

Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 72
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 6105
Feltöltés dátuma: 2014. június 28.

Ajánló

Önmagában tálalható, köret nem szükséges hozzá.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - húsos egytálételek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - megfizethető
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Csviktor 1 recept

Imádjuk a csirkemellet fokhagymásan, ebben a változatban egy gyorsan elkészíthető egytálétel készült, az utolsó falatig elfogyott. A receptet a receptpalota.hu oldalon találtam.